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トマトとモッツァレラ＊バルサミコ酢で＊
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トマトとモッツァレラ＊バルサミコ酢で＊-レシピのメイン写真

トマトとモッツァレラ＊バルサミコ酢で＊

マチコｔ
マチコｔ @cook_40060398

切って盛ってかけるだけ♪の簡単サラダ、でもすっごくおしゃれで美味しいです☆
このレシピの生い立ち
旦那と付き合っていたころ、友達のうちで食べて美味しかったというこのトマトとモッツァレラのサラダを自分なりにアレンジしてみました♪

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トマトとモッツァレラ＊バルサミコ酢で＊

マチコｔ
マチコｔ @cook_40060398

切って盛ってかけるだけ♪の簡単サラダ、でもすっごくおしゃれで美味しいです☆
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旦那と付き合っていたころ、友達のうちで食べて美味しかったというこのトマトとモッツァレラのサラダを自分なりにアレンジしてみました♪

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材料

  • トマト ２個
  • モッツァレラチーズ １００ｇ
  • ☆バルサミコ酢 大さじ２
  • ☆オリーブオイル 大さじ２
  • ☆レモン汁(ポッカレモンも可) 小さじ１くらい
  • ☆砂糖 少々
  • ☆塩 少々
  • ☆胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    トマトとモッツァレラチーズをそれぞれスライスし、互い違いになるようにお皿に盛り付ける。

  2. 2

    ☆を全て混ぜ合わせて、ドレッシングを作る。

  3. 3

    ドレッシングをトマトとモッツァレラチーズに回しかけて、ハイ、出来上がり♪

コツ・ポイント

ズボラな私は写真の通り、盛り付けがテキトーですが（笑）、きれいに盛り付けるとすっごく映えます！

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マチコｔ
マチコｔ @cook_40060398
2012/08/16 13:12に公開
8年越しで2度目の産休取得中!!コロナ禍で時間もたっぷりで料理に精が出ます(o´艸`)休校中の息子(小2)と喧嘩しながらも、美味しい料理食べさせるために頑張ります!!
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このレシピのキーワード

トマト モッツァレッラ・チーズ

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