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なおマック
@cook_40095322
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祖母は60年料理教室で先生、母は助手をしており、子供のころから
祖母と母の味を舌でおぼえてきました。
目と舌で楽しめるお料理を載せれたらと思います。
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Recipes (28)
Cooksnap (1)
簡単!茄子の冷製
なす
•
白ネギ
•
青ネギ
•
赤唐辛子
•
醤油
•
ゴマ油
•
おろしにんにく
•
一味唐辛子
•
すりごま
•
酢
•
砂糖
2人
1
簡単!絶品ソルロンタン
水
•
にんにく
•
しょうが
•
牛肉
•
ダシダ
•
豆乳
•
塩、胡椒
•
ネギ
4人
3
菊芋のきんぴら(血糖値改善食品)
菊芋
•
人参
•
こんにゃく
•
鶏肉
•
鷹の爪
•
本つゆ
•
本だし
•
ごま油
•
白ごま
2〜3人
1
エビパン(海老のクルトン揚げ)
海老
•
はんぺん
•
塩
•
片栗粉
•
パン
•
油
7コ分
お肉のたたき
黒毛和牛ももブロック
•
塩、胡椒
•
ベビーリーフ
•
ホースラディッシュ
•
ポン酢
4~6人分
1
基本のミートソース
合びきミンチ
•
サラミ
•
にんにく
•
玉ねぎ
•
固形ブイヨン
•
ケチャップ
•
ウスターソース
•
水
•
トマト缶
•
塩、こしょう
3人分
血液サラサラ!簡単玉ねぎサラダ
玉ねぎ
•
ツナ缶
•
ちくわ
•
ポン酢
•
マヨネーズ
2~4人分
簡単!おいしい!唐辛子の甘辛炒め
甘辛とうがらし
•
煎りゴマ
•
みりん
•
お酒
•
砂糖
•
ごま油
3
サクサクふわふわ 簡単えびカツ
海老 ブラックタイガー
•
はんぺん
•
大葉
•
塩
•
酒
•
卵
•
小麦粉
•
パン粉
•
とんかつソース
2人
簡単!絶品!赤なまこ
赤ナマコ
•
大根
•
ポン酢
•
一味
•
ネギ
2~4人
2
時短!炒めるだけ簡単茄子のドライカレー
合挽きミンチ
•
茄子
•
玉ねぎ
•
市販のカレールー
•
ウスターソース
•
マギーブイヨン
•
水
•
胡椒
•
玉子
•
油
•
ごはん
4人分
チーズたっぷりなすとミンチの重ね焼き
なす
•
合挽きミンチ
•
玉ねぎ
•
チーズ
•
シュウマイの皮
•
ケチャップ
•
ウスターソース
•
コンソメ
•
塩コショウ
•
油
グラタン皿1個分
1
巻き巻きオニオンタワーサラダ
玉ねぎ
•
豚肉バラ肉
•
シュウマイの皮
•
ベビーリーフ
•
油
•
塩
4人分
キャベツミンチカツでカロリーダウン
合い挽きミンチ
•
キャベツ
•
玉ねぎ
•
塩コショウ
•
パン粉
•
卵
•
小麦粉、卵、パン粉
•
揚げ油
2人分
お弁当にも!ホウレン草の玉子巻
ほうれん草
•
玉子
•
ポン酢
•
味の素
•
油
1本分
簡単!たらマヨパスタ
たらこ
•
コーヒーフレッシュ
•
マヨネーズ
•
レモン
•
塩、胡椒
•
パスタ
•
大葉
•
バター
1人分
1
絞るだけ簡単レアチーズケーキ風
プレーンヨーグルト
•
ジャム
•
レモン
4人分
2
春巻きの皮で簡単カレーパン
パン
•
カレー
•
玉子
•
チーズ
•
小麦粉
•
パン粉
•
水
•
油
3個分
カフェ風ガパオライス(バジルごはん)
鶏肉
•
パプリカ
•
パプリカ
•
玉ねぎ
•
スイートバジル
•
ニンニク
•
唐辛子
•
胡麻油
•
酒
•
醤油
•
オイスターソース
•
ナンプラー
•
2人分
1
万願寺とうがらしの炒め物
万願寺とうがらし
•
かつおぶし
•
胡麻油
•
ポン酢
2人分
1
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