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@cook_40095344
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旬のもので美味しいものを作って食べるのが大好きです。
日々のおうちごはんからいくつかレシピをシェアしています。
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Recipes (46)
Cooksnaps (8)
ホットワイン
赤ワイン
•
水
•
シナモンスティック
•
生姜
•
みりん
•
レモン
1杯分
新玉ねぎとコーンのオイル蒸し
新玉ねぎ
•
コーン
•
オリーブオイル
•
塩
•
黒こしょう
•
しょうゆ
作りやすい量
しょうゆ糀の作り方
米糀
•
しょう油
作りやすい量
ひよこ豆とモロヘイヤのサラダ
ひよこ豆
•
モロヘイヤ
•
きゅうり
•
ゆで卵の塩麹漬け
•
天然塩
•
ごま油
3-4人分
いんげんとかぼちゃのサブジ
かぼちゃ
•
いんげん
•
クミンシード
•
ターメリック
•
塩
•
ココナッツオイル
3-4人分
キヌアと旬野菜のサラダ
キヌア
•
紫玉ねぎ
•
セロリ
•
ズッキーニ
•
ミニトマト
•
枝豆
•
塩麹
•
オリーブオイル
•
黒胡椒
2〜3人分
しめ鯖の塩麹マリネ
しめ鯖
•
生わかめ
•
紫玉ねぎ
•
わけぎ
•
塩麹
•
オリーブオイル
•
わさび
2~3人分
にんじんとズッキーニの塩麹サラダ
にんじん
•
ズッキーニ
•
お好みのナッツ
•
ココナッツオイル
•
塩麹
2人分
2
鶏肉とグリーンピースの炊きこみごはん
米
•
鶏胸肉
•
グリーンピース
•
昆布
•
酒
•
塩麹
•
鶏ガラスープ
3-4人分
1
乳製品・砂糖不使用!ルクマアイス
カシューナッツ
•
水
•
ルクマパウダー
•
ステビア
•
天然塩
作りやすい量
身欠きニシンと玉ねぎのさっぱり炒め
身欠きニシン
•
玉ねぎ
•
豆苗
•
菜種油
•
塩
•
みりん
•
酢
•
しょう油
2人分
1
塩糀の作り方
米糀
•
塩
•
水
作りやすい量
1
抗酸化おつまみ!アボカドのえごま葉巻き
アボカド
•
えごまの葉
•
海苔
•
ブロッコリースプラウト
2人分
いんげんの塩麹&オリーブオイル和え
いんげん
•
塩麹
•
オリーブオイル
作りやすい量
1
キウイときゅうりのデトックス・スムージー
キウイ
•
きゅうり
•
パセリ
•
レモン汁
1人分
1
カラスカレイのハーブ蒸し
カラスカレイなど白身魚
•
ピーマン
•
塩胡椒
•
白ワイン
•
お魚用ドライハーブ
•
オリーブオイル
•
パセリのみじん切り
•
みりんマスタードソース
2人分
みりんマスタードソース
マスタードシード
•
酢
•
塩
•
みりん
作りやすい量
そら豆とスイスチャードのサラダ
そら豆
•
スイスチャード
•
ルッコラ
•
アボカド
•
天然塩
•
黒胡椒
•
オリーブオイル
2人分
きゅうりのエスニック焼飯
きゅうり
•
新玉ねぎ
•
鮭
•
残りご飯
•
ココナッツオイル
•
にんにく
•
クミンシード
•
クローブ
•
フェネグリーク
•
コリアンダーパウダー
•
ターメリック
•
極塩
•
1人分
残りごはんで作るひよこ豆のライスサラダ
レタス、スプラウト
•
アボカド
•
残りごはん
•
にんにく
•
オリーブオイル
•
塩こしょう
•
レモン汁
•
しょう油
1人分
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