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自家製チープおつまみ

自家製チープおつまみ

家で酒を飲む時の
肴かなんだかよく分からないモノを
基本コスパ重視で日々自作しています

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みるみる酒が減る生貝ひもの明太大葉和え

生ほたて貝ひも • 明太子 • 大葉 • 白だしorめんつゆ
四合瓶一本分ぐらいかしら(^_^;)
おつまみベーコンペンネ

ペンネ • ベーコン • マヨネーズ • 粉末スープの素 • ブラックペッパー
缶ビール2本分ぐらい
すぐ飲めるフワフワちくわ

ちくわ • チューブしょうが • めんつゆ
缶ビール２本

1
ビールがすすむピリ辛レンチンもやし

もやし • 浅漬けの素 • 食べるラー油
ロング缶3～5本分

1
ビールに合う冷凍ナスとベーコンの煮浸し風

ベーコン • 冷凍揚げなす • めんつゆ • しょうがチューブ • かつおぶし
缶ビール1本分

4
コスパ抜群たくさん飲めるしっとり豚レバー

豚レバーかたまり • にんにく • 味ぽん • しょうゆ • 液体だしorめんつゆ • チューブしょうが
何杯も飲める分量
すぐ飲みたいときのサバ缶きゅうり

きゅうり • サバ缶 • ごま油 • 味ぽん
4
スッキリ系のお酒にヤゲンの梅水晶

ヤゲンなんこつ • 梅肉チューブ • 和風だし
晩酌2、３日分
すぐ飲める、かいわれカニカマもずく和え

かにかま • もずく • かいわれ • 味ぽん • しょうがチューブ
缶ビール2本ぐらい
ビールが美味いにんにくの芽とイカの炒め物

にんにくの芽 • イカの切り身 • 酒 • みりん • 白だしorめんつゆ • 鶏がらスープの素 • 醤油
缶ビール2本ぐらい
お腹に優しいキャベツのおつまみスープ

キャベツ • 玉ねぎ • ベーコン • コンソメスープの素 • 水 • 塩胡椒
缶ビール2〜3本分

1
シメの一杯のための大葉しらす和え

しらす • 大葉 • ごま油 • 味ぽん
飲みすぎた日の最後の一杯分
ビールがすすむベーコン&ピーマン炒め

ピーマン • ベーコン • にんにく • オリーブオイル • 塩 • 醤油
缶ビール(ロング缶)1本分

2
さっぱり飲めるカイワレかにかまポン酢

かにかま • カイワレ • わさび • 味付ポン酢
芋焼酎ロック2杯分
ビールがすすむニンニクの芽とカニカマ炒め

にんにくの芽 • カニカマ • ごま油 • オイスターソース
缶ビール2本分

2
和えるだけのいか明太めかぶ

明太子 • いかソーメン • めかぶ • しょうゆ • 味ぽん
日本酒1～2合分
冷凍ほうれん草とベーコンのレンチンソテー

ベーコンスライス • 冷凍ほうれん草 • バター • しょうゆ
ビールやハイボール２缶分ぐらい

6
超かんたんピリ辛もやし

もやし • 浅漬けの素 • 食べるラー油 • ラー油
晩酌2回分
ウインナーねぎま串

ソーセージ • ねぎ • 塩 • 七味、一味、黒胡椒
ビールやハイボール2杯分
すぐビール開けたい時の速攻あぶらげ焼き

油揚げ • おろし生姜 • おろしにんにく • 醤油
缶ビール２本分

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