kacang panjang • kubis • daun salam • lengkuas • terasi sachetan • jagung manis • asam jawa, direndam air panas lalu saring, ambil airnya • Gula • Garam • Air • Penyedap • Bumbu halus: •
gurame kurleb 300gr • daun jeruk sobek jadi 2 • kecap manis • jeruk nipis, peras tambahin air buat merendam gurame • Garam • Penyedap • air • Bahan bumbu ikan: • bawang merah • bawang putih • ketumbar • kemiri •