🌷Tahu tempe bacem🌷

Name: 🌷Tahu tempe bacem🌷
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe; 2 buah tahu ukuran besar; 5 lembar daun salam; 1 keping gulamerah (sy beli di alf*midi); 5 sdm kecap manis; Secukupnya air; Secukupnya garam; Secukupnya penyedap; Bumbu halus :; 8 bamer; 5 baput; 1 sdm ketumbar; 2 butir asam jawa, ambil dagingnya aja sblm diblender

princess cipud @princesscipud

Lamongan

Baru sempet update resep nih.. Sekalinya update borongan hahaha.. Udah dari sejak puasaan kemarin pengen bikin baceman sendiri soalnya pas beli di orang jual takjil rasanya kurang pas gitu.. Tapi baru terealisasi akhir2 ini.. Gapapa deh yaa yg penting keturutan.. 😁

Lebih banyak

🌷Tahu tempe bacem🌷

princess cipud @princesscipud

Lamongan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe
2 buahtahu ukuran besar
5 lembardaun salam
1 kepinggulamerah (sy beli di alf*midi)
5 sdmkecap manis
Secukupnyaair
Secukupnyagaram
Secukupnyapenyedap
Bumbu halus :
8bamer
5baput
1 sdmketumbar
2 butirasam jawa, ambil dagingnya aja sblm diblender

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tempe tahu digoreng dulu sampe mateng biar ntar waktu direbus ngga pecah
2

Setelah bumbu halus siap lalu ungkep tahu tempe yg sudah digoreng tadi.. Tambahkan kecap, gula merah, garam, penyedap..
3

Masak dg api kecil hingga asat..
4

Lalu dinginkan dulu sebelum digoreng.. Kalo saya bikinnya sekarang, digorengnya baru besok.. Biar lebih mantul.. Bumbunya meresap..
5

Oya, gorengnya seperti biasa ya.. Goreng hingga kecoklatan.. 👍👍
6

Saya biasanya goreng seperlunya seperti di gambar.. Sisanya disimpen di kulkas.. Kalo butuh tinggal goreng.. 😁