🌷Soto Banjar🌷
Dulu jaman kuliah aku suka banget makan soto banjar.. Sampe ama yg punya warung dikira orang banjar.. Pdhl ngga... Hehehe.. Berhubung skrg udah kelar kuliah, kangen makanan jaman kuliah.. Akhirnya bikin deh..
Ini enakkk.. Mirip ama rasa soto banjar kesukaanku dulu.. Hihi
🌷Soto Banjar🌷
Dulu jaman kuliah aku suka banget makan soto banjar.. Sampe ama yg punya warung dikira orang banjar.. Pdhl ngga... Hehehe.. Berhubung skrg udah kelar kuliah, kangen makanan jaman kuliah.. Akhirnya bikin deh..
Ini enakkk.. Mirip ama rasa soto banjar kesukaanku dulu.. Hihi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ayam dengan dicampur garam.. Rebus hingga keluar sari2nya.. Setelah itu keluarkan ayam, suwir2 lalu masukkan lagi..
- 2
Haluskan bumbu halus.. Lalu tumis dg bumbu cemplung.. Setelah wangi masukkan kedalam panci yg lg ngerebus ayam tadi..
- 3
Susu bubuk + 1 kuning telur dikocok ditambah air secukupnya lalu masukkan kedalam panci..
- 4
Tambahkan gula, garam, dan penyedap.. Lalu masak hingga matang..
- 5
Untuk sambal : ambil segenggam cabe rawit, rebus, blender lalu tambahkan air matang dan sedikit garam
- 6
Untuk pendamping :
- 7
1) telur direbus hingga matang.. Caranya masukkan telur kedalam air yg sdh mendidih.. Rebus bbrp saat.. Setelah matang sisihkan dan rendam dg air dingin.. Biar pas ngelupasnya bagus... Ga bocel2..
- 8
2) bihun direndam di air mendidih bbrp saat hingga lembek.. Lalu buang airnya.. Berikan sedikit minyak biar ga lengket
- 9
3) iris2 seledri
- 10
4) bawang goreng saya beli jadi 😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar