hanna_s

@cook_40241687

おいしいものは幸せ。
でも手がかかりすぎるのは実用的じゃないので、力を抜いておいしいものを作りたいです。
主に自分メモとして載せていますが、よろしければみなさんも作ってみてください。(〃´∀｀〃)

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フープロでふんわり基本パン

強力粉 • 水 • イースト • 強力粉 • 塩 • 砂糖 • 牛乳 • イースト • バター
8 - 12個
糖質制限★お出汁と鶏のたまご麺

ゆで鶏 • 白だし • 鶏スープ or お水 • たまご • 生のり • 豆腐 • 紅しょうが • 白ごま • 糖質ゼロ麺
3人分くらい
糖質制限★ミネストローネ

にんにく • 玉ねぎ • しめじ • なす • ズッキーニ • パプリカ • キッドニービーンズ • ゆで鶏もも • バジルの葉 • 糖質制限チーズラスク • トマト水煮缶 • 鶏スープ •
4人分
糖質制限★タイ風グリーンカレー

鶏もも肉 • ピーマン • パプリカ • なす • しょうが • グリーンカレーペースト • バジルパクチー • ココナッツオイル • ナンプラー • 鶏スープ
4人分

1
糖質制限★ココナッツミルクのチキンスープ

しょうが • ココナッツオイル • 玉ねぎ • マッシュルーム • しめじ • 白いんげん • ゆで鶏 • ココナッツミルク • ナンプラー • パクチー
3人分
基本のゆで鶏と鶏スープ

鶏むね肉 • 鶏もも肉 • 生姜 • にんにく • 塩 • こしょう • 梅干し
1週間分

1
糖質オフ★パクチー焼きそば

パクチー • 長ネギ • しょうが • しめじ • ゆで鶏胸肉など • えび • 鷹の爪 • 五香粉 • 塩 • こしょう • 醤油 • オイスターソース •
1人分

1
ラム肉の具だくさんスープ（火鍋風）

ラム肉の薄切り • にんにく • しょうが • 白菜 • 長ネギ • 大根 • えのき • ひよこ豆 • 押麦 • 創味シャンタン • クミンパウダー • カルダモンパウダー •
3人分

2
ハロウィンのハンバーガー

まるいパン • フリルレタス • ミニハンバーグ • スライスチーズ • 黒胡椒の粒
1
オータムフルーツのスムージー

いちじく • 柿 • 梨 • オートミール • 氷 • 牛乳
パイナップルとオートミールのスムージー

バナナ • オートミール • きなこ • 黄色パプリカ • はちみつ • パイナップル • 氷 • 水
スイカとパプリカのスムージー

スイカ • パプリカ • バナナ • 水 • 氷
2
ケールとフルーツのスムージー

ケールの大葉 • りんご • バナナ • オレンジ • 牛乳 • 氷 • はちみつ
3人分（1リットル分くらい）

3
麺つゆにも使える揚げびたしのタレ

和風だし • しょうゆ • さとう
3人分
実山椒とキャベツの初夏の浅漬け

きゃべつ • きゅうり • 大根 • 塩 • しょうが • 実山椒
2
わさびとかつおぶしのおにぎり

ごはん • かつおぶし • しょうゆ • わさび
2個分

2
ふわふわもちもちヨーグルトパンケーキ

ベーキングパウダー • さとう • ヨーグルト • たまご • 牛乳 • カッテージチーズ • ココナッツオイル
直径15cmのパンケーキ3枚くらい

1
ヨーグルトドレッシング

プレーンヨーグルト • 塩 • こしょう • クミンシードパウダー • カレー粉
4人分
ココナッツオイルでにんじん炒め

春にんじん • にんじんの葉 • ココナッツオイル • クミンシードパウダー • 塩 • こしょう
2人分
フレンチドレッシング

オリーブオイル • 酢 • レモン汁 • 塩 • こしょう • パセリなど
2人分