nakamuu家

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食いしん坊夫婦のおうちごはん♪ 料理好きの旦那さんが作るおしゃれごはんと、わたしが作る普通ごはん！　Instagram Nakamuu家のおうちごはん nakamuu_plate

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デパ地下の味！粒マスタードのポテトサラダ

じゃがいも • にんじん • ピーマン • お酢 • マヨネーズ • 塩胡椒 • 砂糖
3〜4人分
万能！！エシャロットドレッシング

エシャロット • 白ワインビネガー • オリーブオイル • 塩
作りやすい分量

1
ピーマンと赤ピーマンのマリネ

ピーマン • レッドピーマン • オリーブオイル • 塩 • 白ワインビネガー • はちみつ
2〜3人分

1
激うま！シンプルなアボカドのサラダ！！

アボカド • オリーブオイル • かいわれ • 岩塩 • 黒胡椒 • ピンクペッパー
2人分
鰹節と長ネギのクリームパスタ

長ネギ • パスタ • オリーブオイル • 塩 • 生クリーム • かつお顆粒出汁 • バター • かつお節
2人分
旨味をギュッ！きのこの炊き込みご飯

お好きなきのこ • 胡麻油 • 塩 • お米 • 醤油 • みりん • お酒 • 和風顆粒出汁 • 塩昆布
きゅうりとにんじんのハチミツレモンサラダ

きゅうり • 人参 • オリーブオイル • 酢 • ハチミツ • レモン • お塩
2〜3人分
簡単！ホタテのカルパッチョバジル添え

ホタテ • オリーブオイル • 白ワインビネガー • 塩 • ピンクペッパー • バジルの葉
2人分
モッツァレラとレタスのマスタードサラダ

レタス • モッツァレラチーズ • オリーブオイル • 粒マスタード • 白ワインビネガー • 塩 • 胡椒
2人分
マッシュルームのレモンサラダ

マッシュルーム • レモン • ベビーリーフ • オリーブオイル • 岩塩 • 胡椒 • パルミジャーノレッジャーノ
3〜4人分

1
しゃきしゃきじゃがいものポテトサラダ

じゃがいも • 生ハム、もしくはサラミ • オリーブオイル • 塩胡椒
2人分

1
ばくばく食べられる！やみつききゅうり！

キュウリ • 茄子 • みょうが • 生姜 • 鷹の爪 • めんつゆ
カツオのサラダ仕立てバルサミコソース

カツオ • フリルレタス • ネギ • バルサミコ酢 • 赤ワイン • 醤油 • はちみつ • 黒胡椒
カツオのたたきの夏野菜マリネ

カツオ • 万願寺とうがらし • トマト • みょうが • ネギ • にんにく • 生姜 • オリーブオイル • お酢 • 醤油
2〜3人分
しらすたっぷりのペペロンチーノ

パスタ • しらす • オリーブオイル • 小ネギ • にんにく • 鷹の爪 • 胡椒
1人分

1
ローズマリー香る、焼きかぼちゃのマリネ

かぼちゃ • オリーブオイル • ローズマリー • 白ワインビネガーまたは酢 • レモン汁 • はちみつ • 塩胡椒
2〜3人分

3
タコとオリーブのセビーチェ

茹でタコ • オリーブ • オリーブオイル • バジルの葉 • レモン汁 • 塩胡椒
夏にさっぱり！桃のカプレーゼ

桃 • モッツァレッラチーズ • オリーブ油 • 白ワインビネガー • 生ハム • 塩胡椒 • ピンクペッパー • レモン汁
3〜4人分

1
夏野菜のジェノベーゼパスタ

パスタ • ジェノベーゼソース • 茄子 • 万願寺とうがらし • オリーブオイル • 塩胡椒 • 生ハム
1人分
バジル香る、ジェノベーゼパスタ

パスタ • ジェノベーゼソース • 塩 • 飾り用バジルの葉
1人分

1

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