tahu kulit • tahu kuning bandung • telur puyuh • kacang panjang • bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai • daun salam • daun jeruk • serai • kunyit • langkuas geprek •
Ikan tenggiri dihaluskan pakai chopper • Tepung sagu • Bawang putih haluskan • Bawang merah haluskan • Daun bawang iris tipis • Telur • garam, gula, lada halus • Air untuk merebus • Minyak untuk menggoreng