sawi putih ukuran kecil • bawah putih • bakwan • telor puyuh matang • saos tiram • gula, 1/2 sendok teh garam & 1/4 sendok teh lada • Minyak untuk memasak
ikan pidang ukuran sedang • telor • daun prei (diiris tipis) • tomat, 1 lombok besar & 1 cabe rawit (semua diiris tipis) • bawang putih & 3 siung bawang merah (semua diiris tipis) • gula • garam • Minyak untuk menumis
kentang • rempelo ati dan sedikit ayam disuwir (bila mau) • cabe rawit dan 1 lombok merah • bawang putih dan 4 siung bawang merah • Terasi, garam dan gula • kecap manis • saos sambal • mentega untuk menumis