Boia Noshika

butter (blh mix margarin) • gula pasir (blender) • vanilla pasta • kuning telur • tepung protein rendah • susu bubuk • putih telur • coklat bubuk • coklat pasta

telur • gula pasir (blender) • tepung protein rendah • maizena • susu bubuk • emulsifier (SP) • pasta pandan (kl mau rasa vanilla, ganti dgn vanilla pasta) • butter (me: wysman) • minyak • Kenari, almond or keju parut

bahan a : • tepung cakra • susu bubuk • gula pasir • fermipan • kuning telur • tape singkong, haluskan • susu cair dingin • Bahan B : • butter/margarin • garam

terigu segitiga • garam • pasta vanilla • susu cair • air • Beberapa pewarna makanan • bahan kuah kinca : • santan kental • air • gula merah • gula pasir • garam •

tepung cakra • kuning telur • putih telur • butter (lelehkan) • minyak sayur • garam • susu cair hangat • bahan isian : • Butter • Keju parut • Minyak sayur secukupnya untuk merendam adonan

bahan cake : • salted butter/margarin • susu cair • gula pasir (blender biar cepat larutnya) • pasta vanilla • telur • tepung pro rendah • coklat bubuk • soda kue • BPDA • bahan ganache : • susu cair •

butter (blh mix margarin) • gula pasir (blender • vanilla pasta • kuning telur • tepung segitiga • susu bubuk • BPDA (optional) • putih telur • coklat bubuk • coklat pasta

jagung (serut/pipil) • santan kental • air • kayu manis • garam • vanilla bubuk • gula pasir • daun pandan • susu UHT • tepung maizena (larutkan dgn sedikit air)

blueband cake and cookie • gula (blender) • pasta vanilla • telur ukuran besar • tepung kunci/segitiga • susu bubuk • BPDA

tepung sagu • air • (campurkan, aduk rata) • gula aren (sisir halus) • gula pasir • garam • daun pandan (sobek") • air • (Campurkan, masak hingga gula larut) • kelapa parut putih • garam • daun pandan (sobek") •

pisang kepok matang • santan kental • kelapa parut putih • tepung terigu • tepung tapioka • gula pasir (sesuaikan dgn rasa pisangnya ya, bs krg/lbh) • garam • vanilla bubuk • Daun pisang untuk membungkus

tepung terigu • bumbung tepung tapioka • pasta pandan • santan kekentalan sedang • (Sy pakai 50ml kara + 50ml air) • garam • telur uk sedang • gula pasir • emulsifier • pasta vanilla • Lapisan Kelapa : • kelapa parut putih yg agak muda •

tepung ketan putih • kentang kukus halus • gula pasir • vanilla bubuk • garam • air hangat • wijen putih • isian : • kacang hijau kupas (rendam ±2jam, kukus 20menit) • santan kental • air • gula pasir •

telur • gula (blender) • SP • vanilla paste • susu uht • tepung kunci • susu bubuk • baking powder (me:double acting)

bahan a : • tepung kanji • tepung terigu • gula • garam • bahan b : • santan kental instan • air • serai (geprek) • daun pandan • daun pandan • kunyit •

sayur pakcoy • pisang • Susu cair dingin • SKM • Topping whipcream (optional)

bahan a : • telur • gula pasir • garam • vanilla bubuk • emulsifier • bahan b : • tepung terigu • susu bubuk • (Ayak) • bahan c : • puree labu kuning •

telur • gula • pasta vanilla • tepung pro rendah/sedang • susu bubuk • butter/margarine (lelehkan)

labu (kukus, haluskan) • butter • minyak • gula pasir • vanilla bubuk • telur • tepung protein rendah • tepung protein tinggi • BPDA • Keju potong dadu untuk topping atau sesuai selera

mangga harumanis • yoghurt chimory rasa mangga • gula pasir/sesuai selera • whipcream cair • SKM • buah mangga