MARMER CAKE LawThomas, Padat dan super lembut.

Name: MARMER CAKE LawThomas, Padat dan super lembut.
Yield: 12 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 330 gr butter (blh mix margarin); 250 gr gula pasir (blender); 1 sdt vanilla pasta; 8 kuning telur; 200 gr tepung protein rendah; 25 gr susu bubuk; 8 putih telur; 1 sdm coklat bubuk; 1 sdt coklat pasta

Boia Noshika @boianoshz

Bandung

Marmerholic mana suaranyaaaaaa?? Hhihi.. Sy penggemar marmercake tipe buttercake gini.. Padat tp moiiiist..
Ini sengaja bkin yg 3 rasa krn pgn cba rasa baru, yg bagian merahnya ini bukan cm warna merah, ini rasa redvelvet.. Klop jg loh rasa RV dibarengin sm Vanilla, Mocha nd Choco.. Jd nano nano hhihi..
Ini sy pk full butter wysman, jd bnr" milky moms.. Wangi enaaaak bgt..

Cusss lsg siapin alat tempurnya yokkk..

Lebih banyak

MARMER CAKE LawThomas, Padat dan super lembut.

Boia Noshika @boianoshz

Bandung

Cusss lsg siapin alat tempurnya yokkk..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

12 porsi

Bahan i
330 grbutter (blh mix margarin)
250 grgula pasir (blender)
1 sdtvanilla pasta
8kuning telur
200 grtepung protein rendah
25 grsusu bubuk
8putih telur
Bahan tambahan
1 sdmcoklat bubuk
1 sdtcoklat pasta

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan loyang ukuran 24.
2

Panaskan oven 175c.
3

Kocok butter, gula dan vanilla dengan kecepatan tinggi hingga mengembang pucat dan creamy.
4

Masukkan kuning telur 1 per 1, di beri jeda yaa setiap penambahan telur nya. Kocok hingga rata.
5

Stlh masuk smua kuning telurnya, turunkan speed mixer ke level 1, masukkan campuran tepung dan susu yg sdh di ayak sedikit demi sedikit, kocok hingga rata.
6

Dalam bowl lain, kocok putih telur hingga 3/4 kaku atau SOFT PEAK. (Pakai besi mixer yg bersih dr lemak/air ya, jgn yg bekas kocok adonan batter td)
7

Campurkan putih telur ke dalam adonan batter td bertahap 3x. Aduk rata pakai SPATULA.
8

Ambil 1/4 bagian adonan, beri coklat bubuk yg sdh di ayak dan pasta coklat. Aduk rata.
9

Tuang dlm loyang selang seling antara adonan vanilla dan coklat. Buat motif marmer.
10

Panggang ±40menit hingga matang. Sesuaikan dgn oven masing" yaaaa..
11

Stlh matang biarkan 1 menit lalu kluarkan dr loyang.
12

Biar cake nya ga grompelan mom😄 cake jaduuuul yg EVERLASTING yaaaa marmer tuhhhhh😍😍