Ines

tahu kuning (8pcs) potong dadu kecil • tauge • bawang putih iris • bawang merah iris • cabe keriting hijau iris • cabe rawit merah iris • garam • kaldu • lada putih • air • Minyak untuk menumis / goreng

teri medan (goreng di minyak panas sampai kering) • kecombrang, iris • bwg merah, iris • bwg putih, iris • daun jeruk, iris • cabe keriting merah • cabe keriting hijau • kaldu bubuk • garam • Minyak untuk menumis

Puff pastry instant (pakai merek edo paling enak!) • wortel iris dadu kecil • dada ayam fillet iris dadu kecil • jamur kancing iris • jagung manis pipiL • bawang bombay iris • bawang putih cincang kasar • unsalted butter (anchor) • terigu • susu uht full cream • garam • kaldu •

Dada ayam fillet (di blender halus) • Daging sapi cincang • Daun bawang secukup nya • kecap asin • saus tiram • kecap ikan • lada putih bubuk • jahe bubuk / jahe parut • minyak wijen • kecap asin • cuka • minyak wijen

unsalted butter (saya pakai anchor) • tepung segitiga biru • bawang bombay, cincang kasar • bawang putih, cincang kasar • wortel, potong dadu • daun bawang, iris • susu uht full cream • garam • lada putih bubuk • gula pasir • kaldu ayam bubuk • pala bubuk atau parut •

bwg bombay, cincang halus • bwg putih, cincang halus • daging sapi cincang • tomat, cincang • saus bolognese instant • saus tomat • garam • lada • gula pasir • susu cair full cream • oregano • margarin atau sedikit minyak untuk menumis •

bawang putih • bawang merah • cabe keriting • cabe rawit merah • bawang bombay • sosis kecil • Toping : daun bawang • margarin untuk menumis • saus tomat • saus sambal • saus tiram • garam •

roti tawar • telur • susu uht • Cokelat dcc • unsalted butter • Taburan tepung gula

telur • air • kaldu bubuk ayam • garam • lada putih bubuk • Pewarna kuning (optional) • Daun bawang • Maizena secukupnya dan air sedikit (larutkan) • Soy sauce

gula merah, sisir halus • air putih • santan instant, saya pakai sasa • daun pandan, simpulkan • garam • vanilla bubuk • kuning telur • soda kue • gula pasir • baking powder • tepung kunci biru • minyak goreng

mayonais • lemon juice • irisan bawang putih • gula pasir • lada hitam bubuk • garam • romaine lettuce, potong potong • Tomat ceri secukup nya • Smoked beef • telur di rebus, potong potong • roti tawar, potong dadu lalu di oven

Ikan Dori Fillet 250gr, lap tisu keringkan • tepung terigu segitiga biru • garam • lada putih bubuk • kaldu bubuk • ketumbar • baking soda • bawang merah, iris • sereh, ambil putih nya aja lalu iris • daun jeruk, iris • cabe rawit merah, iris • jeruk nipis, peras •

saus bbq (saya pakai kikkoman) • saus tiram (pakai saori) • lada hitam (ulek kasar) • saus sambal • dada ayam fillet • garam • lada hitam • kaldu bubuk • Kentang rebus / goreng boleh • Wortel rebus • Buncis rebus • Parsley untuk taburan kentang •

Roti tawar (pinggiran roti dipotong / beli roti kupas yang siap pakai) • whipping cream harus dingin ya! (saya pakai anchor lebih enak lagi elle vire) • gula pasir • kiwi, kupas kulit nya dan potong

Udang 500gr (saya pakai udang kupas frozen) • bwg bombay di potong • bwg putih di geprek • jahe di geprek / 1sdt jahe bubuk • saus lada hitam • kecap manis • kecap asin • Lada hitam bubuk • Daun bawang untuk taburan • Minyak untuk menumis

kentang di rebus (15 menit sampai empuk) • tepung terigu • garam • lada putih bubuk • garlic powder • tepung panir • tepung terigu • kuning telur • Keju mozarella atau quick melt

daging cincang • putih telur • tepung tapioka • garam • kaldu jamur • royco ayam • air • wortel, potong • kentang, potong • bawang merah, iris • bawang putih, iris • Makaroni secukupnya di rebus smpai matang (sekitar 8 menit) •

Zucchini / timun jepang, iris • wortel,iris memanjang tipis sprt korek api • Jamur enoki • (zucchini, wortel, jamur di tumis dengan olive oil / minyak yang tidak bau kasih sejumput garam dan lada putih bubuk) • minyak wijen • bawang putih cincang • Garam dan lada • daging giling sapi • minyak wijen • bawang putih cincang • Garam dan lada • saus gochujang •

Adonan roti • tepung tapioka • tepung beras ketan putih • tepung segitiga biru • gula halus • garam • telur • madu • minyak • susu cair full cream • mentega tawar • ubi kuning / cilembu (kukus selama 35 menit sampai empuk) •

margarin / butter • bwg bombay • bwg putih, cincang • udang • tomat • cabe keriting • cabe rawit • kecap manis • kecap inggris • saus tiram • saus tomat • garam •