Andi Atasya Ardianti

tepung terigu (sy menggunakan tepung sania) • ragi instan • susu bubuk • kentang kukus (haluskan) • gula pasir • kuning telur • air dingin • susu cair putih • butter • garam

Pizza dough: • Tepung terigu • susu cair • minyak sayur • fermipan • garam • Olesan: • Minyak sayur • Topping: (sesuai selera) • Saus spaghetti bolognaise • Keju quick melt • Sosis •

mie goreng instant • bawang putih (cincang halus) • bawang bombay (cincang halus) • daun bawang (cincang halus) • seledri (cincang halus) • telur ayam • cabe rawit • kecap manis • air matang

mie telur (merk sesuai selera) • telur kocok • daun bawang iris • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • Lada bubuk • garam, gula • kecap asin • saus tiram • Kecap manis • Bahan pelengkap: •

ikan tongkol yg sudah dikukus • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • cabe merah keriting • cabe merah besar • kunyit bubuk • Bumbu irisan: • bawang putih • bawang merah • cabe merah besar •

daging sapi • iga sapi • kacang hijau (rendam) • bawang merah • bawang putih • serai (memarkan) • daun jeruk • bumbu bubuk gulai (sy pakai merk koepoe koepoe) • air • minyak goreng • garam • santan kara

air • labu siam • kacang panjang • jagung manis • kol • daun salam • lengkuas (memarkan) • Asam jawa • gula merah sisir • garam, gula • Bumbu yg dihaluskan: • bawang merah •

cumi (buang tintanya) • cabai merah besar (haluskan) • cabai merah besar (iris serong) • cabai hijau besar (iris serong) • tomat (iris kotak2) • bawang merah (iris) • bawang putih (iris) • saus tiram • petai • garam,gula • minyak goreng untuk menumis

mie kering pipih • wortel uk.kecil (potong tipis memanjang) • telur puyuh mentah • bawang bombay (cincang) • bawang putih (cincang halus) • bawang merah (cincang halus) • margarin untuk menumis • lada putih bubuk • garam, gula • kecap manis

daun bayam -+ 10 lembar • air matang • santan kelapa • bawang merah (iris) • daun salam • serai • garam • beras putih (cuci bersih)

putih • daun bayam • sosis sapi • bawang putih • bawang merah • margarin untuk menumis • garam • gula (agar gurih)

udang (kupas semua kulit kecuali ekor) • Daun bawang • Bumbu halus: • cabai merah besar • cabai rawit merah • bawang putih • bawang merah • tomat • lada bubuk, gula, garam, penyedap • saus tiram • saus sambal • air matang

daging ayam (sy pakai bagian dada) • tepung serbaguna (sy pakai sajiku) • Bahan saus: • bawang putih • cabai rawit • saus sambal • saus tomat • saus tiram • kecap manis • madu • gula pasir • air matang

macaroni • telur ayam • daun bawang (iris halus) • wortel (parut) • bawang merah (iris) • bawang putih (iris) • garam, gula, lada bubuk • minyak goreng • margarin (sy pakai blue band)

mie kering pipih (bisa pakai mie burung dara/merk lain) • daging ayam (potong kotak/sesuai selera) • sosis (potong sesuai selera) • daun bawang (iris halus) • air matang • Sawi hijau • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kemiri uk. kecil • cabe rawit (sesuai selera, klo mau lebih pedas bisa ditambah) • garam, gula, lada bubuk •

Untuk kulit : • tepung terigu • mentega • garam (larutkan dg air secukupnya) • Untuk isian: • bihun jagung • wortel (serut kasar) • bawang putih • garam, gula, lada bubuk • penyedap (optional) • daun bawang (ukuran sedang) • minyak goreng

udang ukuran sedang (kupas semua kulit kecuali ekornya) • tepung crispy (sy pakai sajiku) • Bahan saus: • tomat (haluskan dgn blender) • bawang putih (cincang halus) • saus sambal • tepung maizena (larutkan dg sedikit air) • gula, garam • jeruk nipis • air matang (-+ 400ml) • Pelengkap: • wortel ukuran kecil (iris tipis memanjang) •

Cumi asin • kecap manis • saus tiram • Bumbu tumis: • bawang merah • bawang putih • cabai keriting • cabai rawit • jahe (geprek) • lengkuas (geprek)

ayam potong (sy pakai bagian dada dan sayap) • bawang bombay (iris/rajang) • kecap manis • gula pasir,garam,penyedap • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • cabe rawit (sesuai selera) • merica • jahe • pala • air matang (-+ 2 gelas belimbing) •

udang segar (kupas semua kulitnya) • bawang putih • merica bubuk • garam • tepung kanji