shaffa tiffanny

butter (saya pakae wysman) • margarine (saya pakai blueband) • kuning Telur (1 sdt) • keju edam (jika mau di mix cheddar bisa 1:1) • Jika memakai cheddar parut panggang dulu sampai kering terus chopper setengah kasar • tepung terigu protein rendah disangrai • maizena • empplex (saya gak pakai) • garam (jika hanya memakai edam tidak perlu) • kuning telur • Keju cheddar parut

ikan kembung • jeruk nipis • Garam • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar bubuk • kunyit • jahe • Cabai keriting • Cabai ijo besar iris serong • cabai merah besar iris serong •

labu siam besar iris2 seperti batang korek api • kacang panjang potong potong • tempe potong kotak2 lalu goreng • telur direbus • santan kental • santan cair • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • cabe merah keriting • kemiri sangrai • Kunyit seruas jari •

udang • jeruk lemon peras airnya untuk melulmuri udang • jagung manis potong2 dan rebus • bawang merah • bawang putih • Cabe merah keriting atau sesuai selera • cabe rawit merah atau sesuai selera • kunyit • jahe • sereh • daun jeruk baung tulangnya dan iris • Bawang bombay diiris panjang •

air hangat • ragi • gula pasir • garam • Olive oil • Madu • terigu protein sedang (saya protein tinggi) • saos spaghetti instan • bawang putih cincang • bawang bombay • garam • gula •

tape manis haluskan dan buang sumbunya • santan instan • kental manis • vanili essence • garam • Semua bahan ini dicampur yaaa • butter (bisa mix butter & margarine masing2 150 gram) • gula halus • kuning telur • susu bubuk • terigu protein rendah • putih telur •

telur • gula pasir • Vanilla bubuk (saya 1/4 sdt vanilla merk larome lkarena sedikit ajaudah wangi banget) • tepung protein sedang • maizena • susu bubuk • margarine cairkan (saya pake merk marmila wanginya enak aroma susu) • minyak sayur • Pasta mocca • Pasta pandan

Bahan Lapisan bawah (Beras Ketan) • beras ketan direndam semalaman • bunga telang biru (saya palai bunga telang kering) • santan kental • garam • daun pandan ikat simpul • telur besar • gula pasir • garam • santan kental • air pandan dari 30 lembar pandan + air di blender lalu peras airnya sampai 100 ml • terigu serbaguna •

kuning telur • putih telur • butter (saya mix 200 gram butter + 130 margarine) • gula halus/gula tepung • tepung terigu protein rendah • susu bubuk • pasta vanila • pasta pandan homemade • coklat bubuk + sedikit pasta coklat

udang • jeruk nipis diambil airnya • bawang bombay sedang • bawang putih • daun bawang • kecap manis • saos tiram • kecap inggris • sdr kecap asin • margarine utk menumis • jeruk limo • Garam dan lada

Cincau hitam • Nescafe classic • santan instan kara • Es batu

daging sapi (has dalam) potong kotak2 • santan kental dr 3 kelapa • daun kunyit • daun jeruk • daun salam • serai geprek • bunga lawang • ketumbar • pala hancurkan • Garam • Gula pasir • air •

Terigu protein tinggi cakra kembar (saya pake tepung komachi) • susu bubuk • ragi instan • kentang kukus (haluskan dan dinginkan) • gula pasir • kuning telur • mentega • garam • air dingin atau susu UHT (boleh menambahkan air sampai adonan sesuai yg diinginkan) • Isian/ Filling: • Nutella • Selai strawberry •

mentega • gula halus/ gula castor • kuning telur • terigu • tape singkong (buang sumbu tengahnya) haluskan • putih telur • Keju Parut dan Almond untuk topping

tepung komachi • gula pasir • susu bubuk (saya dancow) • ragi instan (saya pake merk SAF) • kuning telur + 40 gram whip cream cair + susu cair (suhu dingin kulkas) timbang sampai 220 gram • mentega tawar • garam halus

kuning telur • putih telur • terigu kunci • gula halus (tepung gula) • butter (boleh di mix 200 gram butter dan 130 gram margarine) • susu bubuk (saya dancow) • pasta vanilla • sendik makan coklat bubuk + pasta coklat sesuai selera

butter (saya pake wisjman) • gula pasir • telur utuh • kuning telur • vanilla esens • tepung kunci biru • baking powder • garam • kulit lemon parut dicampur dengan tepung terigu • air perasan lemon • Untuk Lemon Glazing: • gula halus (saya pake icing sugar) •

telur • gula pasir • tepung kunci biru • sprite yg dingin (dari kulkas) • emulsifier (saya pake SP) • vanilla esens

DCC potong2 • gula pasir • butter • telur • terigu serbaguna • coklat bubuk • vanilli esens • Chocolate Chips utk taburan brownies. Bisa juga tambahkan almond atau sesuai selera 😉