daging sapi slice • Mentega/minyak sayur • Air • bawang bombay, potong2 • kecap manis • kecap inggris • Kecap asin secukupnya (saya skip) • saos tiram • saos sambal (karena utk anak2, saya pakai saos tomat saja. Klo mau pedas, saya bisa tambah cabe rawit atau saos sambel sendiri pas makan) • lada (saya skip) • Pala • bawang putih •