Kimi Meiliani MD

bawang merah • bawang putih • kunyit • cumi segar potong potong • bawang putih dicincang • udang ukuran Jumbo yang sudah dibersihkan • / sesuai selera Saus Tiram, garam, lada bubuk • nya buncis &jagung pipil. Rebus sebentar & sisihkan • petai 🤩 muantep • daun jeruk, buang tulangnya & diiris kecil

Daging ayam giling • Udang giling • Telur ayam, ambil putih nya • Air secukupnya (me : 230 ml) • Garam, kaldu ayam (me :Royco),lada secukupnya / sesuai selera • tepung beras (me : rose brand) • bawang putih,di cincang • udang, di cincang • Daun bawang secukupnya / sesuai selera • Jamur kuping (direndam), direbus, sisihkan • wortel di potong btk korek, direbus, sisihkan • Garam, gula, lada, kaldu ayam secukupnya / sesuai selera •

kulit pangsit siap pakai • ayam giling • udang giling • bawang putih goreng haluskan • tepung tapioka • daun bawang iris • garam / sesuai selera • kaldu ayam / sesuai selera • lada halus / sesuai selera • minyak wijen • telur kocok • Air untuk merebus pangsit

tahu putih • Udang segar bersihkan, cincang kasar • bawang putih, cincang • garam, gula, lada / sesuai selera • daun bawang diiris • daun Seledri • Air Kaldu ayam sesuai selera banyaknya • Minyak wijen • Minyak goreng / mentega untuk menumis

Marie Regal • SKM putih (me : SKM gold 220 gram) • sac Meises cokelat • Nutella (just optional tambahan toping)

biscuit Marie Regal • coklat batang Mercolade (pakai Collata jg boleh) • sac Meises warna warni • selai cokelat Nutella • susu UHT • Fla Cokelat (tambahin SKM cokelat juga boleh) • Minyak goreng (utk nambahin tim cokelat btg yah)

tepung beras (1 Sdm tepung beras = 15 gr) • daun pandan, buat simpul • santan tanpa diencerkan/ditambahkan air (me: 2 Sac kara) • air • garam • Gula merah 6 keping / sesuai selera • Gula pasir secukupnya/sesuai selera (me : 3 sdm) • daun pandan, buat simpul • Jahe • Air secukupnya untuk melarutkan Gula merah

udang ukuran sedang, belah punggung, sisakan ekor • bawang putih, cincang • asam jawa, rendam dengan 100 ml air remas2, buang ampasnya • / sesuai selera garam, lada, gula • kaldu bubuk (me : Royco ayam) • saus tiram • Kecap manis (me : bangau) • minyak / mentega untuk menumis • / sesuai selera minyak wijen

udang, dikupas, belah punggung sisakan ekor nya • Jeruk nipis • bawang bombay, iris • bawang putih, cincang • saus Tiram • saus Tomat • saus Sambal • / sesuai selera Lada, gula, garam • Minyak / Margarin (me : Blue band) untuk menumis • kaldu bubuk (me : Royco ayam) • / sesuai selera minyak wijen • air (me : 300 ml)

buncis muda (bukan baby buncis yah) • bawang putih, di cincang (aroma wangi nya lebih terasa) • nya udang ukuran sedang, belah punggungnya, sisakan ekor • kaldu bubuk / sesuai selera (me : Royco ayam) • gula pasir / sesuai selera • saus tiram • garam, lada • Minyak untuk menumis

tempe, dipotong uk persegi panjang • Sg Bawang Putih, diiris tipis • Sg Bawang Merah, diiris tipis • Cabe Keriting, diiris serong • Cabe rawit hijau, diiris serong • Lengkuas, diiris tipis (bisa juga di geprek) • Daun Salam • Sere diiris • Garam • lada • lpg gulmer • Kecap Manis •

tempe uk Sedang • kacang panjang, diptg" • bawang putih, diiris tipis • bawang merah, diiris tipis • cabe Keriting, diptg serong • cabe rawit hijau, diptg serong • lengkuas, diiris tipis • daun salam • Garam • Gula • Saus Tiram • Kecap Manis •

Tahu Putih dipotong bentuk segitiga • bawang putih • bawang merah • wortel, diiris panjang dan tipis • sayur kol, diiris tipis • Tauge, disiangi dan cuci bersih • cabe keriting, diiris serong • cabe rawit merah, diiris serong • daun bawang • Garam • Lada • Gula •

Ikan Tongkol • tahu, dibagi 6 • sere • daun salam • pete • Bumbu Gulai (lgsg di Blend di pasar 😁) • Cabe rawit Merah utuh • asam Jawa (kurleb 1/2 sdm) • terasi udang (kurleb 1/2 sdm) • Gula • Lada • Garam (bila perlu yah Bun karena tongkolnya udh asin) •

wortel • Kentang • bakso sapi • tahu uk sedang, dipotong dadu • sg bawang putih, dicincang • sg bawang merah, dicincang • Seledri • Jahe, diiris • daun bawang • tomat • cabe keriting, diiris (skip kalau lagi radang yah) • Garam •

jagung manis, diserut • tepung terigu • telur ayam • bawang merah, dicincang • bawang putih, dicincang • daun bawang, diiris • cabe keriting, diiris serong • Terasi (kurleb 1/2 sth) • Garam • Ketumbar • Lada • Air bersih •