tewel • bawang merah • bawang putih • kunyit (biar warnanya ga pucet, tidak pakai juga gpp) • kemiri • ketumbar • lengkuas • daun salam • Santan kara / memeras sendiri (kental) • Gula, garam, penyedap • Cabe rawit
Udang • Kentang • Cabe merah besar • Tomat ukuran sedang • Rawit disesuaikan tingkat kepedasan • Bawang merah • Bawang putih • Lengkuas saja • Garam, gula, merica • Kecap