Kering tempe teri kacang

Name: Kering tempe teri kacang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 papan Tempe; 1 ons Kacang tanah; 1 ons Teri kering; sesuai selera Gula merah; 5 btr Bawang merah; 3 btr Bawang putih; 5 btr Rawit; 2 buah Cabe besar; 3 lembar Daun jeruk; sesuai selera Gula garam

erlyn ayu @cook_5567819

Malang

Kering tempe teri kacang

erlyn ayu @cook_5567819

Malang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 papanTempe
1 onsKacang tanah
1 onsTeri kering
sesuai seleraGula merah
5 btrBawang merah
3 btrBawang putih
5 btrRawit
2 buahCabe besar
3 lembarDaun jeruk
sesuai seleraGula garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tipis tempe lalu goreng sampai kering
2

Goreng kacang dan teri
3

Haluskan bamer, baput, rawit dan cabe besar
4

Tumis bahan halus, masukkan daun jeruk dan gula merah... Tambahkan gula pasir dan garam...
5

Tambahkan air 1 sdm.... Tunggu sebentar sampai gula mendidih dan jadi karamel
6

Masukkan bahan yang sudah digoreng tadi... Aduk2 sampai merata...
7

Sajikan...
8

Bila ingin awet, tunggu sampai benar2 dingin lalu masukkan ke dalam toples... Tutup rapat agar kerenyahan tetap terjaga...