yulis ermawati

ayam • tepung maizena • bumbu: • saos tomat • saos cabe • gula pasir • secupnya garam • cuka

ayam cuci bersih • bumbu marinasi: • bawang putih • ketumbar • garam • bumbu tambahan: • kunyit • saos tiram

nasi dingin tdk lembek • lbh bagus nasi kemarin • telur • bawang putih geprek • sosis/ ayam / bakso • minyak goreng • kecap manis • daun bawang iris halus • garam lada kaldu bubuk • bumbu halus : • cabe merah besar • bawang merah •

tepung terigu segi3 biru + 1/2 sdt baking powder • gula pasir • telur ayam • ovalet / sp • santan kental(1/2 butir kelapa blender dgn air 200 ml) • coklat bubuk • pasta coklat • mentega di cairkan

tepung ketan • tepung tapioka • air hangat • pasta pandan • gula merah sisir untuk isian • kelapa parut untuk taburan • garam • daun pandan

tempe • kacang panjang • cabe besar hijau iris serong sesuai selera • cabe besar merah iris serong sesuai selera • bumbu halus / uleg • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar butiran • tomat • cabe rawit sesuai selera • gula. garam •

tepung protein tinggi (cakra) • tepung serbaguna(me: segi3) • gula pasir • kentang kukus yg sdh dihaluskan • garam • telur • mentega • susu bubuk • bahan biang: • ragi instan • gula pasir • air hangat

blondo • bumbu halus: • cabe rawit sesuai selera tinggat kepedasan • bawang merah • tomat • cabe merah besar • garam

kelapa di parut • air

tepung cakra • tepung segitiga • fermipan • sct susu bubuk dancow(asli pakai 15 grm) • susu UHT dingin bgt.(resep asli pakai 220 grm) • gula pasir • putih telur • kuning telur • butter

kol iris halus • gemgam toge • wortel rajang halus / pakai parutan keju • daun bawang dan seledri • telur ayam • bumbu: • bawang merah • bawang putih • lada bubuk • garam • kaldu jamur • gula pasir •

telu • bawang putih haluskan • tepung tapioka • garam • lada bubuk • sdh kaldu jamur tambahanku • air • sosis • minyak untuk menggoreng

wortel ukuran sedang • bunga kol • buncis • bakso ayam • bumbu: • bawang putih geprek rajang halus • minyak wijen untuk menumis • garam • kaldu jamur • ladaku • bawang merah goreng untuk taburan • daun bawang iris halus •

telur • tepung terigu (me: segitiga) • gula butir halua • tepung maizena • scht susu bubuk (dancow) • sp • garam • mentega di cairkan • minyak sayur • resep asli pakai pasta coklat (me: essent pandan)

ikan tongkol • daun kemangi • bumbu iris: • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit • sereh • daun jeruk • cabe rawit sesuai selera pedesnya • gula garam

ayam • tahu • telur • bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit • jinten • ketumbar • bumbu lain: • daun salam •

bahan biang: • tepung terigu • air • bawang putih haluskan • royko (bisa di ganti garam) • bahan mpek2: • tepung tapioka • telur • bawang putih halus • royko (bs diganti garam) • gula pasir • kuah cuko: •

beras ketan • santan • garam • abon

tahu putih • daun kucai (sesuai selera) • beberapa jamur tiram dan tauge(habisin stock di kulkas) • bumbu iris: • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • bumbu tAmbahan: • daun salam • lengkuas • saus tiram • gula, garam sesuaikan

pokcoy • bawang putih • minyak wijen • kecap asin • saos tiram • garam bila kurang asin • munyak sayur buat menumis