ayam potong 12/ bisa jg di suir setelah direbus • bawang bombay uk besar • cabai hijau besar iris serong • bawang merah iris tipis • bawang putih iris tipis • daun salam • Lengkuas digeprek • Jahe di geprek • garam,gula,lada bubuk dan penyedap royco ayam • air • minyak wijen • cabe rawit merah •