Campur semua bahan jadi satu dan diaduk rata kecuali kulit pangsit dan parutan wortel

Setelah tercampur rata, masukkan adonan sebannyak 1 sdm ke dalam kulit pangsit. atau langsung cetak tdk usah pakai kulit pangsit.

Setelah itu rekatkan kulit pangsit jika pakai di setiap sisi dan beri parutan wortel diatasnya

Lakukan sampai kulit habis, lalu kukus selama 40 menit atau sampai matang.

Sambil menunggu siomay matang, kita buat bahan saus sambal dengan mencampur semua bahan saus diatas, aduk rata dan cicipi, rasa saus asam manis dan pedasss

Siomay matang siap disantap