Salsabila Zhafirah Putri

entok, potong 16 bagian (tunggir dibuang) • jeruk nipis (untuk cuci entok) • jahe, memarkan • lengkuas, memarkan • serai, memarkan • daun salam • daun jeruk • bawang merah • bawang putih • cabai merah keriting • cabai rawit merah • cabai rawit hijau •

Daging sirloin/ribeye • Garam • Lada • Minyak sayur • Daun Thyme • Bawang putih • Unsalted butter • Jamur champignon • Cooking cream • Bawang putih • Kentang mentega • Susu •

Kimchi • bawang bombay (cincang) • Daun bawang (iris) • Tepung terigu • Air • Gula • Garam/penyedap

buntut sapi • Daun jeruk, salam, lengkuas, jahe • Penyedap • Kecap manis • Minyak wijen • Bawang merah • Bawang putih • Bawang bombay • Cabai rawit, cabai merah • Daun bawang

Cumi basah • pete • cabai hijau besar • cabai rawit merah • Salam • Lengkuas • Garam dan gula • mentega • Bawang bombay • bawang merah • bawang putih

Kembang kol • Sawi • Wortel • Bawang bombay • Gula • Bahan halus: • Bawang putih • Bawang merah • Kemiri • Lada • Garam

ikan asap • cabai ijo • bawang merah • bawang putih • Garam • Gula

ikan kembung • petai (kupas) • cabai (iris) • bawang merah (iris) • bawang putih (iris) • bawang bombai (iris) • jeruk nipis • garam • gula • saus tiram • kecap asin • margarin

cumi basah • garam • gula • asam jawa

ayam • jeruk nipis • bawang bombay • bawang merah • bawang putih (cincang halus) • Mentega • Kecap • Saus tiram • Gula

ikan bawal • jeruk nipis • bawang bombai • jahe (di geprek) • daun jeruk • cabai (di iris) • daun bawang • saus tomat • saus sambal • Gula dan Garam • Penyedap • Bahan Halus: •

terong • bawang merah • bawang putih (kating) • cabai • tomat • Gula dan Garam

sayap • cabai rawit merah • bawang putih (kating) • bawang merah • Saus tiram • Minyak wijen • Gula • Garam • jeruk nipis • tomat

ikan gurame • bawang bombai • bawang putih kating • daun bawang • Saus sambal • Saus tomat • Minyak wijen • Tepung Maizena • telur ayam • Gula • Jeruk nipis

bok choy • bawang putih (kating) • Saus tiram • Penyedap

lele • cabai rawit merah • bawang merah • bawang putih (kating) • tomat merah • kencur • terasi goreng • asam jawa, larutkan dgn air matang, saring • jeruk nipis • jeruk limo • air panas

ceker ayam yang sudah dibersihkan • daun salam • lengkuas (digeprek) • daun bawang (diiris) • kecap • gula • garam • penyedap • air matang • Bahan Halus: • cabai • bawang merah •