Marinasi daging steak. Dengan garam, lada dan minyak sayur.

Panaskan wajan kemudian masak steak setiap sisi hingga crispy 3-4 menit.

Ketika membalik sisi steak tambahkan siung bawang putih (digeprek), daun tyhme dan unsalted butter.

Mushroom sauce: panaskan minyak masukan bawang putih cincang, lalu tumis jamur sampai kecoklatan, tuang cooking cream secukupnya.. aduk hingga mengental

Mashed potato: rebus kentang hingga empuk, kemudian hancurkan, tuang susu secukupnya, garam, mentega, lada dan daun parsley. Aduk hingga merata