wortel, potong serong • brokoli • jamur kuping hitam • udang • cumi, potong-potong 2 cm • tahu sutra, potong-potong 2 cm • bawang putih, geprek dan iris halus • bawang bombay, potong besar • cabai merah besar, potong serong • saus tiram • kecap asin • kecap ikan •