Vereseva

Kekszes alap • omlós keksz darálva • porcukor • vaj • mascarpone • tejföl • habtejszín /30%/ • tojás • só • vaníliás cukor • teáskanál keményítő • porcukor •

sertéskaraj • burgonya • fokhagyma • barna sör • feketeerdő sonka • kelkáposzta • csiperkegomba • étolaj • só • bors • mustár

mazsola • sütő rum • ráma margarin • cukor • vaníliás cukor • L-s tojás • finomliszt • Reszelt citromhéj • só • sütőpor • nagy doboz 20%-os tejföl • tojás fehèrje •

A piskótához: • tojás • cukor • liszt • sütőpor • kakaópor • A kekszes tésztához: • tej • vaníliás cukor • vaj • rum aroma • kakaópor •