yani.lo

daging paha ayam, potong kecil2 • sate, di rendam air minimal 1 jam • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar • gula merah • kecap manis • Garam • minyak goreng

singkong, kupas, potong2 dan belah jadi 2 • bawang putih • ketumbar • Garam • Air secukupnya/sampai singkong terendam semua

singkong, kupas kulitnya, potong2 kemudian masing2 belah dua • garam • gula pasir • air • daun pandan, cuci bersih, simpulkan • santan (saya pakai Kara, kekentalan sesuai selera) • garam • daun pandan • maizena, larutkan dengan air

bihun (125g) rebus hingga empuk, tiriskan • kecap manis • kecap asin • kol potong memanjang • sawi hijau, potong • cabai rawit merah iris • telur beri garam sedikit, buat orak arik • bawang merah • bawang putih • lada putih

sapi has dalam potong untuk tumisan • bawang putih cincang halus • bawang bombai potong kasar • kecap asin • tepung maizena • kecap manis • lada hitam bubuk • minyak wijen • Garam, gula, air

ikan kakap berat 1 kg, fillet • belimbing sayur • cabai rawit merah utuh • santan • serai, memarkan • Garam gula • bawang merah • bawang putih • cabai merah keriting • kemiri • kunyit

daging sapi giling • baby buncis, rebus 1 menit • ebi, cincang kasar • bawang putih, cincang halus • bawang merah, iris tipis • cabe merah, iris serong • Kecap manis, kecap asin, kecap ikan, saos tiram, minyak wijen • Garam, gula

ubi cilembu / di kukus • tapioka • maizena • gula pasir • baking powder

daging sapi cincang • bawang bombay • bawang putih cincang halus • tomat buang biji, blender • Saos tomat • Garam, gula, merica • Macaroni rebus

fillet tenggiri, haluskan • tapioka cap tani • putih telur • bawang putih, haluskan • air es • Garam, gula

terigu kunci biru. Ayak • gula pasir • kuning telur • putih telur • butter. Cairkan • cocoa powder

ikan bandeng besar, bersihkan, potong 5 • Kecap manis, garam, gula • Air asam jawa • bawang merah bakar • bawang putih bakar • sereh • daun salam • kunyit bakar • Belimbing wuluh • Cabe rawit merah

kakap merah, kira-kira 1,2 kg, potong2 fillet • Tepung bumbu jadi, saya pakai mama suka • bawang merah iris • bawang putih iris • jahe iris tipis • kunyit iris tipis • tauco • kecap manis • cabe merah besar iris memanjang

daging sapi has dalam • kecap asin • tepung maizena • bawang bombay potong2 • bawang putih keprek • cabe merah besar iris panjang • lada hitam • minyak wijen