Yinvia

kentang - potong - goreng • daun sop - cincang • bawang daun - potong2 • merica bubuk • bawang merah - iris - goreng • gula, garam • telur - kocok lepas

udang - bersihkan • tahu -potong kotak-goreng • kulit tahu basah - goreng -potong2 • pete - bersihkan • cabe merah keriting - iris serong • cabe hijau keriting - iris tipis • tomat - potong2 • daun salam • tauco medan • bawang merah -iris tipis • bawang putih - cincang • bawang bombai - potong2 •

jamur enoki - cuci -tiriskan • bahan tepung : (campur rata) • tepung terigu • tepung beras • merica bubuk • gula, garam

telur • kentang -rebus- potong kotak • bawang bombai - cincang • bawang merah - iris tipis • bubuk kari • daun bawang prei - iris halus • gula, garam, merica

kentang - iris tipis - goreng • teri medan - goreng • bawang merah -iris2 • bawang putih - cincang • cabe merah keriting - iris • cabe hijau keriting - iris • tomat ukuran besar - potong2 • daun salam • lengkuas • saos tiram • kecap manis • gula merah cair •

labu siam - potong2 • tahu - potong kotak - goreng • udang - bersihkan • wortel - potong2 • buncis - iris • daun salam • kapulaga (optional) • santan • gula, garam • bumbu halus : • bawang merah • bawang putih •

nasi • bawang bombay - cincang • bawang merah - iris • bawang putih - cincang • telur - buat orak arik • nenas - potong dadu • daging ayam - cincang • bawang daun • ketumbar bubuk • kunyit bubuk • merica bubuk • kecap ikan •

telur - kocok lepas • udang - cicang • bawang bombay - cincang • bawang putih - cincang • bawang merah - iris tipis • kacang arcis - iris tipis • wortel ukuran kecil - parut • daun prei - iris tipis • saos tiram • kecap asin • gula, garam, merica

kulit tahu kering (rendam semalaman) • daging ayam • air • daun prei - potong 5 cm • bawang daun - potong 5cm • tomat - potong • wortel - potong • gula, garam • bawang goreng (untuk taburan)

daging giling (bole daging apa z yaa) • udang - cincang • bawang putih - cincang • saos tiram • minyak wijen • telur • tepung kanji • tepung maizena • daun ketumbar • daun sop • bawang daun • gula, garam,merica

terong ungu- potong - goreng • bawang merah - iris • tomat merah - potong2 • gula, garam • bumbu halus : • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih

jamur tiram • tepung terigu • tepung beras • gula, garam, merica • minyak untuk menggoreng

tahu - potong kotak - goreng • bawang putih - cincang • cabe merah - iris bulat • cabe hijau - iris bulat • bawang daun / bawang prei - potong2 • garam

ayam - potong sesuai selera • daun pandan • daun jeruk • daun salam • serai - geprek • lengkuas • kapulaga • bunga lawang /pekak • kayu manis • gula, garam • santan instan • bumbu halus : •

ayam - potong - rendam air jeruk nipis 20 menitan • bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • sereh, ambil putihnya • kemiri sangrai • kunyit • jahe • ketumbar • merica • lengkuas muda - iris (supaya gampang di blender 😁) • garam

jamur enoki • bahan tepung : • tepung terigu • tepung beras • gula, garam, merica • bahan sambal : (haluskan) • cabe merah • bawang merah • bawang putih • gula • garam

tempe (potong memanjang, rendam di air garam 20 menit) • bahan celupan : • tepung terigu • tepung beras • bawang putih - haluskan • ketumbar bubuk • gula, garam, merica • air • tepung roti / panko

mini pok choi - rebus • jamur - rendam - iris tipis • bawang putih - cincang • tepung maizena - encerkan dgn air • saos tiram • kecap asin • kecap maggie • minyak wijen • gula, garam merica • pelengkap : • bawang putih goreng

Brokoli - potong2 • bawang putih - cincang • jamur hioko - rendam • bahan saos : campur jd satu • tepung maizena • saos tiram • kecap asin • kecap maggie • gula, garam, merica

kentang - kukus • tempe - goreng • Tahu - goreng • ketimun - potong • Tauge - rebus • selada - cuci bersih, tiriskan • telur rebus • bumbu kacang : • kacang tanah goreng - haluskan • bawang putih - haluskan • gula merah • kecap manis •