udang, bersihkan, buang kepala • tahu, potong dadu • cabe hijau, iris serong • tomat, iris jadi 4 bagian • Minyak untuk menumis • Gula, garam, dan kaldu jamur • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit
pokcoy yang masih segar • dada ayam cincang kasar • bawang putih cincang halus • cabe rawit • daun bawang • kecap asin • kecap manis • saus tiram • lada hitam • garam dan gula • air • minyak untuk menumis
caisim • wortel ukuran sedang • bakso sapi • bawang putih, cincang • cabe rawit • minyak untuk menumis • saus tiram • merica bubuk • gula dan garam • bawang merah goreng untuk taburan
tahu putih, potong ukuran dadu 3x3 cm • sawi putih uk sedang • daun bawang • minyak goreng • bumbu2: • bawang putih cincang kasar • bawang merah, goreng kering untuk taburan • merica bubuk • kaldu ayam • gula + garam