Sup tahu simpel

Name: Sup tahu simpel
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 potong tahu putih, potong ukuran dadu 3x3 cm; 1 bonggol sawi putih uk sedang; secukupnya daun bawang; 4 sdm minyak goreng; bumbu2:; 4 siung bawang putih cincang kasar; 4 siung bawang merah, goreng kering untuk taburan; 1/2 sdt merica bubuk; secukupnya kaldu ayam; secukupnya gula + garam

Kiky @cook_7275737

Kebumen-Jateng

Simpel dan praktis 😉

Lebih banyak

Sup tahu simpel

Simpel dan praktis 😉

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

5 porsi

5 potongtahu putih, potong ukuran dadu 3x3 cm
1 bonggolsawi putih uk sedang
secukupnyadaun bawang
4 sdmminyak goreng
bumbu2:
4 siungbawang putih cincang kasar
4 siungbawang merah, goreng kering untuk taburan
1/2 sdtmerica bubuk
secukupnyakaldu ayam
secukupnyagula + garam

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum.
2

Tambahkan 700ml air, masukkan lada bubuk + garam + gula + kaldu ayam
3

Setelah air mendidih masukkan sawi, tunggu sampai sawi setengah matang kemudian masukkan tahu, masak tahu sebentar saja, jgn sampai tahu mengembang dan hancur.
4

Menjelang diangkat masukkan daun bawang, aduk2 sebentar, angkat.
5

Hidangkan dengan taburan bawang goreng.