Zuhaira Zamila

cincau, potong dadu kecil • selasih, rendam air (saya punya nya chia seed😬) • SKM • gula merah • air • vanilla extract • susu full cream • garam (optional) • Es batu

Nasi • nori, belah 3 bagian memanjang • Beef luncheon, iris secukupnya • soy sauce • gula • Minyak wijen • garam • butter/margarine

tahu putih besar, haluskan dengan garpu • daun bawang, iris tipis • bawang putih besar, parut • cabai rawit merah (optional) • telur, kocok lepas • Garam dan lada • Kulit lumpia

kelapa muda, ambil air dan dagingnya • gula jawa • sereh, geprek • kayu manis • daun pandan, ikat • jahe, geprek • lada

cakwe (saya pakai yg kurus) • dada ayam, cincang • telur • daun bawang, iris tipis • wortel, parut • jamur kuping, cincang • tepung tapioka • bawang putih bubuk • garam • lada • saus tiram • minyak wijen

agar-agar hijau • gula pasir • air kelapa muda • evaporasi • kental manis • pasta hijau makanan • Daging kelapa muda, dari 1 butir kelapa • sagu mutiara, saya pilih putihnya saja • nata de coco, buang airnya

labu siam agak besar, potong memanjang • bawang putih, iris • bawang merah, iris • laos • daun salam • cabai merah keriting, iris serong • Garam dan gula • Air dan minyak

teri basah • bawang putih, iris • bawang merah, iris • cabai merah keriting, iris • daun jeruk, iris tipis • Garam dan lada • telur, kocok lepas • Minyak goreng

ubi, potong panjang seperti french fries • olive oil • garam • paprika bubuk • bawang putih bubuk • lada hitam

mayo • madu • yellow mustard • lemon jus/ cuka

slice beef • bawang bombay, iris • bawang putih, cincang • saus tiram • kecap inggris • kecap asin • kaldu jamur dan lada hitam • minyak wijen • Minyak/margarin untuk menumis • Bubuk cabe/shicimi togarashi (optional)

tuna • mayonnaise • madu/susu kental manis • jagung pipil rebus • bawang bombay, cincang • keju • roti tawar • Saos sambal

kimchi, potong kecil • daun bawang, iris • bawang bombay, iris • cabai merah, iris • tepung bakwan instan • tepung protein rendah • daging, saya pakai slice beef dipotong kecil • Bumbui daging secukupnya dengan garam, lada dan mirin halal • air dan es batu • minyak goreng

jagung pipil • tepung terigu • air • bawang putih • bawang merah • udang • lada,garam dan royco • daun bawang iris tipis

Telur • Soy sauce • Mirin halal kikkoman (optional gula + air) • Air panas • Gula • Bubuk kaldu (dashi atau kaldu ayam)

mie instan rasa ayam • daun bawang • jahe • bawang merah besar • bawang putih besar • air • susu evaporasi • Topping : jagung, jamur kuping, cabai rawit, telur ramen

kentang, kupas, potong 4 bagian • daging sapi giling • bawang putih • bawang merah • daun bawang, iris tipis • garam dan merica • minyak goreng • butih telur, kocok lepas

udang, bersihkan sisakan buntutnya • olive oil • bawang putih, 2 diiris tipis, 3 cincang halus • garam, paprika bubuk • peterseli cincang • Chili flakes atau ganti 1 cabe rawit • lemon, ambil airnya

tepung pro tinggi • tepung pro rendah • ragi instan • madu • garam • air • minyak,saya pakai olive oil

tahu coklat segitiga, belah 2 keruk isinya • tepung terigu • tepung kanji/sagu • besar daun bawang, iris tipis • bawang putih, parut • ketumbar bubuk • merica • garam • kaldu jamur/totole