Juita Kristy

lontong • tahu pong/tahu goreng • mie telur, rebus • taoge • Kuah • air • bawang putih, haluskan • kecap manis • garam • gula pasir • kaldu bubuk • Pelengkap: •

paru rebus hingga empuk • pete, kupas • cabai merah • bawang merah • bawang putih • kemiri • gula jawa, sisir • garam • kaldu bubuk

ayam, potong2 • seledri, potong 2cm • tomat, potong • cabai rawit merah • air • bawang bombai, iris • bawang putih, cincang • saus tiram • kecap manis • garam • kaldu bubuk • gula pasir •

Bahan bola-bola tahu: • tahu putih • terigu • gula pasir • garam • kaldu bubuk • merica bubuk • saus tiram • Bahan saus (campur jadi satu dalam mangkok) • saus tiram • kecap manis • kecap asin •

nasi dingin • Bumbu: • cabai rawit • bawang merah • bawang putih • garam • micin

daun singkong, ambil yg muda lalu rebus. Biarkan dingin, peras. Iris halus • tahu putih, masing2 dibagi dua lalu goreng hingga kering • Bumbu: • bawang merah, haluskan • bawang putih, haluskan • merica bubuk • garam • kaldu bubuk • Pencelup: 5 sdm tepung bumbu instan+air secukupnya

singkong • kelapa muda parut • kurma, buang bijinya • garam • gula jawa, sisir • Daun pisang

terong ungu • ikan Cue (pindang keranjang) • tomat • air • Bumbu iris: • cabai merah • cabai rawit • bawang merah • bawang putih • saus tiram • kecap manis • garam •

ayam, potong2 • buncis, potong2 • wortel, potong2 • belimbing sayur, potong2 • tomat, potong2 • cabai rawit utuh • air • Bumbu • bawang merah, iris • bawang putih, iris • cabai merah, iris • salam •

jantung pisang, bil bagian putihnya • tempe semangit • air • Bumbu halus: • cabai merah • cabai rawit merah • bawang merah • bawang putih • terasi matang • garam • kaldu bubuk • Bumbu lain: •

Bahan A • kopi instan seduh dengan 1 sdm air panas • margarin • telur • gula halus • coklat bubuk • Bahan B (campur jadi satu, aduk rata) • tepung protein rendah • baking powder • garam

bandeng (isi 2) • jeruk nipis • cabai rawit, utuh • Bumbu bakar • bawang merah • bawang putih • cabai merah • cabai hijau • jahe • kunyit • Bumbu lain: • salam •

bandeng presto • kemangi • petai cina • kelapa muda parut • tomat hijau, potong2 • cabai hijau, potong2 • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • cabai merah • ketumbar bubuk • kencur •

air kelapa • gula pasir • agar2

dada ayam • kemangi, ambil daunnya • onclang, iris • Bumbu halus • cabai merah • cabai rawit merah • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit • Bumbu lain • salam •

tepung ketan • kelapa muda parut • air • gula pasir • telur • garam • vanili • margarin cair

susu cair • gula pasir • jahe • kunyit • kencur • sere

buncis • Bumbu • bawang putih • saus tiram

jagung, sisir • wortel, potong kotak2 kecil • dada ayam, rebus lalu potong kotak2 • onclang, iris2 • maizena, cairkan • telur, kocok lepas • air • bawang bombai, potong kotak2 kecil • bawang putih, geprek lalu cincang • merica bubuk • pala • Garam dan kaldu bubuk

gembus, potong lebar • onclang, iris halus • seledri, iris halus • tepung terigu • Air • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • ketumbar bubuk • kunyit • garam • micin