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Sajida Khan

Sajida Khan

@kitchencooking
Navi Mumbai
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    पिज़्जा(pizza recipe in hindi)

    पिज़्जा बेस • टमाटर बारीक कटा हुआ • शिमला मिर्च बारीक कटा हुआ • प्याज बारीक कटा हुआ • चमक चिल्ली फ्लेक्स • पिज़्जा मिक्स • पिज़्जा सॉस • टोमेटो सॉस • चीज़ • शेजवान चटनी • मक्खन
    • 10 mins
    • 1 सर्विंग
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    साबूदाना वड़ा (Sabudana vada recipe in hindi)

    साबूदाना • आलू • सींग दाना • हरी मिर्च बारीक कटी हुई • करी पत्ता बारीक कटा हुआ • हरी धनिया बारीक कटी हुई • जीरा • नमक • तेल
    • 30 mins
    • 4 सर्विंग
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    भेल (bhel recipe in Hindi)

    मुरमुरा • प्याज़ बारीक कटा हूवा • टमाटर बारीक कटा हूवा • हरी मिर्च बारीक कटी हुईं • हरी धनिया बारीक कटा हूवा • सेव नमकीन • नींबू का रस • काला नमक • नमक • राई का तेल
    • 5 mins
    • 2 सर्विंग
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    दही वड़ा (dahi vada recipe in Hindi)

    दही • उड़द दाल (बिना छिलके वाली) • अदरक • हरी मिर्च • ज़ीरा • भुना पिसा ज़ीरा • इमली की मीठी चटनी • हरी धनिया की चटनी • काला नमक • नमक • तेल
    • 30 mins
    • 4 सर्विंग
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    गार्लिक राइस(Garlic rice recipe in Hindi)

    उबला हुवा चावल (पका हूवा) • कली लहसुन • हरी मिर्च बारीक कटी हुईं • हरी धनिया बारीक कटी हुई • नमक • तेल
    • 10 mins
    • 2 सर्विंग
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    कढ़ाई पनीर(Kadhai paneer recipe in Hindi)

    पनीर • शिमला मिर्च छोटे छोटे टुकड़ों में कटा हूवा • टमाटर छोटे छोटे टुकड़ों में कटा हुआ • प्याज़ छोटे छोटे टुकड़ों में कटा हूवा • कली लहसुन • अदरक का • हरी मिर्च • काजू • खड़ा धनिया • कश्मीरी मिर्च • धनिया पाउडर • मिर्ची पाउडर •
    • 20 mins
    • 4 सर्विंग
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    बेसन चीला (Besan cheela recipe in Hindi)

    बेसन • प्याज़ बारीक कटा हुवा • हरी मिर्च बारीक कटा हुआ • हरी धनिया बारीक कटा हुआ • नमक • तेल
    • 10 mins
    • 2 सर्विंग
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    समोसा (SAMOSA RECIPE IN HINDI)

    उबले हुए आलू • हरी मटर के दाने • हरी मिर्च और लहसुन दरदरा पिसा हुवा • खड़ा धनिया (दरदरा कूटा हूवा) • गरम मसाला • हल्दी पाउडर • हरी धनिया बारीक कटा हूवा • मैदा • घी • नमक • तेल
    • 20 mins
    • 3 सर्विंग
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    गार्लिक ब्रेड (Garlic Bread recipe in Hindi)

    ब्रेड • मख्ख्न (पिघला हुवा) • कली लहसुन • चिली फ़्लैक्स • ओरिगैनो • कुटी हुई काली मिर्च • हरी धनिया बारीक कटा हुवा
    • ५
    • १
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    पुलाव (pulao recipe in Hindi)

    चावल • हरे मटर के दाने • शाह जीरा • ज़ीरा • बड़ी इलायची • छोटी इलायची • लौंग • जावित्री • दाल चीनी • ऑरेंज फ़ूड कलर • काली मिर्च • नमक •
    • ३०
    • ४
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    आलू बीन्स  की सब्ज़ी (aloo beans ki sabzi recipe in Hindi)

    बीन्स • आलू • प्याज़ बारीक कटा हुआ • अदरक लहसुन का पेस्ट • टमाटर बारीक कटा हूवा • हरी मिर्च बारीक कटा हुवा • हरी धनिया बारीक कटा हुवा • मेथी दाना • मिर्ची पाउडर • धनिया पाउडर • हल्दी पाउडर • ज़ीरा पाउडर •
    • ३०  मिनट
    • ४
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    दाल मखनी (dal makhani recipe in Hindi)

    उड़द दाल • चना दाल • प्याज़ बारीक कटा हुआ • टमाटर बारीक कटा हुवा • हरी मिर्च बारीक कटी हुई • अदरक लहसुन का पेस्ट • मिर्ची पाउडर • हल्दी पाउडर • गरम मसाला • हरी धनिया बारीक कटा हुआ • नमक • मक्खन आवश्यकतानुसार •
    • ३०
    • ४
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    पनीर बिरयानी (paneer biryani recipe in Hindi)

    बासमती चावल • पनीर • बिरयानी मसाला • दही • गाजर छोटें छोटे टुकड़ों में कटा हुआ • प्याज़ बारीक कटा हुआ • टमाटर बारीक कटा हुआ • मिर्ची पाउडर • ज़ीरा • बड़ी इलायची • छोटी इलायची • लौंग •
    • ३०
    • ४
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    इमली की चटनी (imli ki chutney recipe in Hindi)

    इमली का गुदा (पकी हुई इमली) • गुड़ कद्दूकस किया हुआ • चीनी • मिर्ची पाउडर • गरम मसाला • काला नमक • ज़ीरा • नमक • तेल
    • 10 mins
    • 5-6 सर्विंग
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    सूरन की सब्ज़ी (suran ki sabzi recipe in Hindi)

    सूरन • लहसुन दरदरा पिसा हुआ • अदरक का पेस्ट • हरी मिर्च दरदरा पिसा हुआ • प्याज़ बारीक कटा हुआ • धनिया पाउडर • गरम मसाला • मिर्ची पाउडर • हल्दी पाउडर • मेथी दाना • तेज़ पत्ता • खटाई अथवा नींबू का रस •
    • २०
    • 4 सर्विंग
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    तुअर मिक्स चना दाल (toor mix chana dal recipe in Hindi)

    तुअर दाल • चना दाल • हरी मिर्च • कली लहसुन • बारीक कटा हुआ हरी धनिया • ज़ीरा • हींग • नमक • तेल • हल्दी पाउडर
    • 20 मिनट
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    मसाला मूंगफली (masala mungfali recipe in Hindi)

    मूंगफली • बेसन • हल्दी पाउडर • मिर्ची पाउडर • गरम मसाला • अदरक लहसुन का पेस्ट • नमक • तेल
    • 10 mins
    • 2 सर्विंग
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    हरे प्याज़ के पत्ते के पकौड़े (hare pyaz ke patte ke pakode recipe in Hindi)

    हरे प्याज़ के पत्ते बारीक कटा हुआ • बेसन • हरी मिर्च दरदरा पिसा हुआ • लहसुन दरदरा पिसा हुआ • नमक • तेल
    • 15 mins
    • 3 सर्विंग
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    पिज़्ज़ा

    पिज़्ज़ा बेस (पिज़्ज़ा रोटी) • अमूल्य चीज स्लाइस • शिमला मिर्च बारीक कटा हुआ • टमाटर बारीक कटा हुआ • प्याज बारीक कटा हुआ • चम्मच पिज़्ज़ा सॉस • चम्मच टोमैटो सॉस • चम्मच चिली फ्लेक्स • चम्मच ओरिगैनो • पिज़्ज़ा मिक्स • नमक स्वादानुसार • मक्खन आवश्यकतानुसार
    • १०-१५
    • २
  • Sajida Khan Sajida Khan
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    पूरी

    मैदा • नमक • घी • हल्का गर्म पानी • रिफाइंड तेल आवश्यकतानुसार
    • 20 mins
    • 2 सर्विंग
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