Then Au

ikan asin pedho ukuran besar sedang • terong uk besar • bawang putih • bawang merah • cabe merah • cabe rawit,trserah selera • daun jeruk • jahe, • kecap manis • Garam,gula • Minyak utk menumis • tomat

Beberapa biji baso sapi • gurita ukuran besar dan bawang bombay secukupnya • Bumbu : • bawang putih digeprek • bawang merah digeprek • Saus tiram,kecap asin,kecap asin,garam,gula • Jeruk lemon untuk lumuran spy hilang amis • Pelengkap: • Mayones rasa udang keju(selera) • Saus sambal

jangkang • bawang putih haluskan • Lada • Garam • daun bawang • telur ayam,boleh ditambah,selera • tepung beras • Raja rasa,ga pake jg gpp • Minyak goreng

usus ayam • Garam,bawang putih,daun jeruk,kunyit, • Halus: • bawang merah • bawang putih • cabe rawit,selera aj. • Geprek: • Jahe dan laos • Bahan tambahan:Kecap manis,kecap asin,rajarasa,gula n garam • Air n minyak goreng untuk menumis

kepiting hidup • jahe • bombay cincang • bawang putih • bawang merah • cabe merah besar • cabe rawit,selera krn qt suka pedas • tomat,bisa diganti dg saos tomat • Kecap asin • Kecap manis sedikit aja • Raja rasa • Gula n garam n air •

ayam cincang • udang cincang • tapioka, 2ons maezena • telur • Wortel cincang,dan sebagian diserut untuk toping • Bawang putih • Daun bawang • Kecap asin,kaldu jamur,gula,garam,minyak wijen • es batu