Dessy_Bae

Bahan isi : • keju parut • terigu di sangrai 3 menit • gula halus • susu bubuk • margarine • Bahan kulit A : • terigu • margarine • gula halus • air • Bahan kulit B : •

jengkol di rebus lalu di geprek • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit merah • kemiri • lada bubuk • ketumbar • Bumbu pelengkap : • daun salam • sereh di geprek •

ayam • sereh di geprek • daun salam • daun jeruk • santan instan (65 ml) • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit merah • kencur • terasi abc di bakar •

Bahan A : • terigu cakra/protein tinggi • margarin • gula halus • susu kental manis • air • Bahan B : • terigu cakra/protein tinggi • margarin • minyak goreng • Butter cream : • margarine (bisa di mix dgn butter) •

Ikan cue keranjang/potong • Kikil • bawang merah • bawang putih • cabe ijo keriting • cabe ijo besar • tomat ijo • saos tiram • kaldu jamur • garam

Bahan A : • roti tawar • santan/susu cair • Bahan B : • terigu • telur • santan • vanili • garam • gula pasir • susu kental manis • mentega cair

tepung tapioka • tepung ketan • keju parut • telur • margarine • kaldu jamur

Singkong kurang lebih • Gula pasir • garam • vanili bubuk • kara instan ukuran 65 ml • margarine di lelehkan • Kelapa parut 1/2 tua secukupnya (ksh garam lalu kukus sebntar)

Bahan kulit : • tepung terigu • garam sejumput • Margarine • minyak goreng • Air sekitar • Bahan isian versi saya : wortel dan buncis di iris kecil kecil • Bawang merah dan bawang putih di iris • ayam suwir • telur di rebus, ambil putih nya aja lalu potong kecil" • Penyedap rasa dan garam

Bahan A : • santan ( me: kara sachet 2+ air total jd 350 ml • sereh di geprek • daun jeruk di sobek sobek, • kunyit bubuk • garam • Bahan B : • tepung terigu • tepung tapioka • fernipam • Bahan C : • telur di kocok lepas •

Kelapa parut setengan tua • daun jeruk buang tulangnya • daun salam • Garam dan kaldu bubuk • gula pasir (sesuai selera) • gula merah • air asam jawa • Bumbu di haluskan : • cabe merah keriting • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih •

Telur • Gula pasir • SP • Vanilie • Tepung ketan hitam • Minyak goreng • SKM coklat • Pasta Coklat

hati sapi • kentang, kupas potong kotak n goreng • sereh geprek • lengkuas geprek • daun salam • daun jeruk di sobek sobek • air asam kandis • Gula,garam dan penyedap rasa • santan instan 65 ml • air • Bumbu Halus : • Cabe merah keriting •

Kulit pie : • terigu • susu kental manis • margarin • Isi Pie : • air • tepung maizena • telur • Susu kental manis (boleh tambah kalo suka manis) • vanilie

Adonan kulit pizza : • gr/20 sdm terigu • gula pasir • peres fernipam • atau 120 ml air dingin • garam • penuh margarin • Topping pizza : • minyak goreng • sosis potong tipis" • bawang putih di geprek n di cincang • saos tomat •

pisang susu • terigu • gula pasir • susu kental manis • telur • garam • margarin • Bahan pencelup: • Terigu secukupnya dan air • Bahan pembalur : • Tepung panir

telur • gula pasir (suka manis bisa tambah) • sp • vanilie • tepung terigu • susu bubuk • skm • minyak goreng • santan (kara ukuran kecil+air) • Pewarna sesuai selera (me:6 pewarna) • Topping : • Buttet cream •

telur • tepung ketan hitam • tepung terigu • tepung maezena ( blh tepung ketan hitam aja no tepung lain • gula pasir • SP • baking powder • minyak goreng • garam • susu bubuk

Puding Lumut : • daun pandan • Air • santan • telur kocok lepas • gula pasir • agar agar plain • garam • Puding Coklat : • air • skm coklat • coklat bubuk(me: pasta coklat secukupnya) •

coklat batang • susu coklat cair • minyak • gula pasir • telur • SP • tepung terigu • coklat bubuk • Toping : • Selai Coklat • Keju Parut