daging sapi+tetelan • daun salam (buat rebus daging) • jahe (buat rebus daging) • daun jeruk (buat rebus daging) • bawang merah • bawang putih • cabai merah keriting • cabai rawit merah • daun jeruk • daun salam • sereh • lengkuas •
Teri Basah • Tempe • Cabai Rawit Merah • Cabai Merah • Bawang Merah • Bawang Putih • Tomat • sereh • daun salam • daun jeruk, gunting2 tipis • lengkuas • Gula •
usus • Jeruk nipis • bawang putih • bawang merah • jahe • kunyit • cabai merah dan rawit merah, campur • daun salam • lada bubuk • Cabai rawit merah • daun jeruk • kemangi •