Oseng Teri Basah Tempe Mercon

Panjang banget judulnya, hahaha
Aseli sih ini enaaak banget paaaraaah, bener2 nguras nasiii, dietkuu gagal 💦
Kalian harus cobaaa yaa, simple banget tapi enak, wangi rempah jugaa, pokoknya dabest 👌
Ini difoto pas udah setengaah, jadi keliatan nya dikit yaak, hehehe
Oseng Teri Basah Tempe Mercon
Panjang banget judulnya, hahaha
Aseli sih ini enaaak banget paaaraaah, bener2 nguras nasiii, dietkuu gagal 💦
Kalian harus cobaaa yaa, simple banget tapi enak, wangi rempah jugaa, pokoknya dabest 👌
Ini difoto pas udah setengaah, jadi keliatan nya dikit yaak, hehehe
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih teri basah, peras jeruk nipis, diamkan selama 5 menit, cuci lagi, tiriskan.. taburi dengan tepung beras 1/2 sdm aja, kalo gaada gausah ditabur juga gpp, goreng teri dengan minyak banyak, angkat, sisihkan
- 2
Tempe potong dadu, goreng hingga matang, angkat
- 3
Uleg semua bumbu halus, wajib diuleg yaa, kalo diblender kurang dapet tekstur nya, tapi ya gapap juga sih kalo mau diblender,
- 4
Tumis bumbu halus hingga harum, masukan daun salam jeruk dan sereh, tumis dengam api kecil hingga daun salam kering, aduk2, masukan garam gula penyedap, sesuaikan dengan selera yaa, harus pas, biar enduuul, kasih air dikiiit aja, masak lagi bumbu sampe mateng teng teng, terus masukin teri dan tempenya, aduk2, hingga tercampur, koreksi rasanya lagi, terus angkat deeh, dijamin enduuul bangeet..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar