Matambre relleno al roquefort
Nancy Martinez @cook_17348076
Paso a paso
- 1
Desgrasar el matambre salpimentar lo y coserlo como una bolsa
- 2
Picar la cebolla el morrón y el verdeo en tiras agregar sal aceite de oliva picar el queso Roquefort y el cremoso en cubos y mezclar, luego rellenar el matambre con la mezcla
- 3
Cerrar el matambre cociendolo cocinar el horno fuerte una hora. Cortar las papas en rodajas rociarlas con aceite de oliva y colocar en el horno junto al matambre
- 4
Cocinar una hora
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nancy Martinez le encantará ver cómo quedó.
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Soy Housekeeping Mánager en una importante cadena hotelera, mamá de Cristiano y esposa de Diego, ama de casa,buena amiga de mis amigxs y amante de la cocina me gusta ponerle un toque especial a cada cosa que hago...el toque de Nancy.
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