Sopa de papa y carne molida
Gloria Emma @cook_1094774
Sopa de carne con papas, cebolla, ajo, tomate y hierbas aromáticas. Potato soup
Sopa de papa y carne molida
Sopa de carne con papas, cebolla, ajo, tomate y hierbas aromáticas. Potato soup
Paso a paso
- 1
La carne se fríe en una olla con aceite por 4 minutos de cocción, incorpora las papas. cocina por 5 minutos más hasta que la carne este completamente cocida.
- 2
Los tomates se licuan con la cebolla, el ajo y 1/2 taza de agua. Agrega el tomate licuado a la carne y deja que se sazone, vierte el resto del agua y deja hervir 5 minutos o 10 minutos.
- 3
Sazona con sal y agrega las hierbas de olor. Hierve por 3 minuto más. retira del fuego y sirve caliente, decora con un poco de perejil.
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