Hamburguesas de lentejas, arroz y vegetales
Nerina Gauna @NerinaGauna
Ayer me sobró arroz con verduras, y hoy cebolla reahogada con pimiento y orégano. Entonces, los mezclé con lentejas e hice unas hamburguesas para acompañar con ensalada, me encantaron 😋
Hamburguesas de lentejas, arroz y vegetales
Ayer me sobró arroz con verduras, y hoy cebolla reahogada con pimiento y orégano. Entonces, los mezclé con lentejas e hice unas hamburguesas para acompañar con ensalada, me encantaron 😋
Paso a paso
- 1
Procesar las lentejas con el arroz y los vegetales
- 2
Agregarle cebolla, el pimiento, un huevo, los condimentos y el pan rallado
- 3
Armar las hamburguesas con la mano y cocinar en una plancha con aceite a fuego medio
- 4
Es importante no intentar darlas vuelta antes de que estén doradas de un lado, porque se pueden romper
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nerina Gauna le encantará ver cómo quedó.
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