Las hago de vez en cuando en mi casa, quedan súper ricas y les gustan hasta a mi hermano que no le gustan las milanesas de berenjena! Una buena opción más sana, rica y económica 😉

Para todos los fans de las berenjenas que quieren disfrutar una simple y riquísima receta, sin necesitar muchos ingredientes, y siempre siendo saludables. Para toda la gente que es vegana le pueden cambiar el atún con otro ingrediente.#Pascuasencasa

Una receta muy simple con sólo 2 berenjenas y un relleno muy fácil tenemos un plato sustancioso!!! La creatividad y el sabor con ingredientes comunes con los que contamos en casa...

El relleno de las berenjenas puede variar, agregamos carne picada, arroz, la pulpa que le quitamos o hacer a los cuatro quesos - depende del gusto de cada familia !!!! este relleno es simple, rápido, básico

-Cantidades para una sola persona.A la salsa se le puede agregar carne picada y a los rollitos además de queso, fetas de jamón! Yo lo hice express🤗

Es un invento con los ingredientes que tenía en la heladera

Esta es una receta riquísima que se me ocurrió viendo varias recetas que me pedían muchas cosas. Un día me dije la voy hacer con lo que tenga y quedo riquísimo.

Disfruté mucho tanto el proceso en la cocina como compartirla en la mesa.

Esta receta la empezamos hacer para que nuestros hijos incorporarán otro tipo de verduras que habitualmente no comen...Les encanta!!!

Esta receta la leí en una revista brasilera ( Claudia) en edición especial de Navidad, hace muchos años atrás y como me gusta mucho el arroz tostado siempre hago esta receta para salir de lo común.

Este pollo, es fácil y delicioso, puedo decir que una de las primeras recetas que aprendí . Es " Salvador", porque cuando uno no sabe qué hacer, cocinas esta receta y siempre sale bien y te salva en toda ocasión.

Este es un plato sin cocción, sencillo, económico, rapido y con pocas calorías.Te va a encantar y puede ser una cena liviana y fresca.Los ingredientes podes cambiarlos o bien agregarle otros.Probalo.

Tenía 2 berenjenas en la heladera y no sabia que cocinar.... las neuronas en un chispazo me remontaron a una receta que vi hace mucho en un video y no había probado...resulto espectaculaaaaarrrr!

La vi en casa de una amiga y la prepare en casa sin horno, es más son esas ollas, ESSEN creo se escribe así o ollas tipo horno pesadas, la vi tan fácil hacerlo, lo bueno es de que no hay necesidad de horno solo estar atento a la cocción del bizcocho, cual quier duda dejar en comentario.

En 1889, para celebrar la visita del rey Umberto I y la reina Margherita Teresa de Saboya, Esposito inventó tres pizzas diferentes​ La pizza elegida por la reina de entre las tres fue aquella que por sus contenidos le recordaba la bandera de Italia: verde (hojas de albahaca), blanco (queso mozzarella) y rojo (tomates).

Esta receta la vi en la TV, en el Gourmet.com, en el programa: “ Fácil y Resultón “. Me resultaron tan deliciosos, que siempre tengo los ingredientes a mano, para hacerlos y disfrutarlos.

Esta receta es muy simple y muy sabrosa😋

Es uno de mis platos favoritos y quisiera compartir la manera en que lo hago ❤️.

Esta receta la vi hace muchos años en el Gourmet. con, de un chef francés, yo no hago el “ bridado americano, que es la manera de formar al pollo, para que no se desarme... pero están fácil y delicioso que no nos fijamos en su forma, si no en su sabor.

Salió de ver varias recetas y es infalible, súper sencillo y básico sin complicaciones.

Forma parte de la gastronomía del Oriente Boliviano, reslizada a base de yucaExquisito para acompañarlo de un cafecito a media tarde como era tradición en el Dpto. De Santa Cruz antiguamente.Es una masa muy ligera y fácil de realizar.

A MI NIETA LE ENCANTA LA PASTA PERO COMO A TODA NIÑA DE CONSUMIR VERDURAS !

Hoy ha sido el cumpleaños de mi otra madre y para evitar que se haga su propia tarta, me he ofrecido para hacerle una de sus preferidas, la de queso. También es una forofa de las mousses así que intentaré crearle algo a su altura. Y para que sea un poco más bonita y vistosa, le voy a añadir unos frutos rojos.No puedo venderos que es una receta sana, no voy a deciros las propiedades antioxidantes, cardiovasculares y maravillosas que tienen los frutos rojos. No, no voy a decíroslo porque solo los he encontrado congelados y me imagino que sus vitaminas se esfumaron en algún momento del proceso.Está hecha con leche de vaca (eso sí, ecológica) y nata montada.Mi eco-amiga diría que saltan todas las alarmas alimenticias, pero el resultado ha sido tan espléndido y la cumpleañera ha quedado tan entusiasmada que me he animado a publicar la receta para todos aquellos que quieran probarla.No deja de ser un blog de cocina y yo tengo afán por publicar todo lo que cocino. Así que mi ego me obliga a enseñaros mi pastel.Ruego que si alguien consigue hacer una versión más saludable me lo haga llegar. Gracias.

Fácil y riquísimas!!!!

Antes no tenía idea de como se hacían las tortas para que salgan esponjosas y suave, aquí les traigo la receta aprobada por mi, es una receta muy sencilla y te aseguro que si seguís paso a paso mis instrucciones te va a salir perfecto.Si surge alguna duda, yo puedo responderlas todas... No se olviden de agregarme como amiga, así vamos a poder compartir recetas entre todos...RINDE 20 PORCIONES.

Algo diferente y fácil de hacer👌🏼

Es una receta tradicional en Bolivia, en la zona central y occidental del país, también lo llaman Humintas, con la diferencia que le agregan anís a la preparación.