Paso a paso
- 1
Batir los huevos junto con el azúcar hasta que quede espumoso y cremoso.
- 2
Agregar una taza de harina y batir hasta integrar.
- 3
En este paso se hace todo con una espátula. Agregar el aceite e integrar.
- 4
Incorporar la ralladura y el jugo de las naranjas.
- 5
Incorporar la otra taza de harina e integrar, agregar el mix de semillas, yo usé semillas de lino, chía y sésamo.
- 6
Incorporamos la mezcla a una budinera previamente aceitada y precalentamos el horno a 170° luego bajamos la temperatura a 150° y dejamos cocinar 45 minutos, depende del horno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 𝕮𝖆𝖓𝖉𝖊 𝕭𝖗𝖔𝖔𝖐𝖘 le encantará ver cómo quedó.
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24 años/ Título de pastelera profesional y ABC chef internacional/ peluquera canina profesiónal
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