Masitas de choclo. (Dulces)
Iza Navarro Sanchez Isabell @cook_21897124
Masitas de choclo. (Dulces)
Paso a paso
- 1
Primero hacer un melado con la panela. Colocar en una olla panela, la canela y clavos cuando el melado este dejar reposar
- 2
Moler el maíz, yo lo hice en la licuadora. Cuando esté molido agregar el huevo, el queso rallado, un chorrito de leche, una pizca de sal, las 2 cucharadas de azúcar y el melado de panela (el dulce es a su gusto) también puede usar azúcar.
- 3
Revolver todo muy bien.
- 4
Calentamos el aceite, y con una cuchara ir echando la preparación a este. Dejamos que se doren un poco. Y listo para comer con un café caliente.
- 5
Espero les guste.
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