Galletitas rellenas 🍪

Unas cookies con sorpresa ! Hice algunas con dulce de membrillo otras con dulce de leche y chocolate...exquisitas!!!
#yococinoencasa #cookies #galletitas #delantaldorado
Galletitas rellenas 🍪
Unas cookies con sorpresa ! Hice algunas con dulce de membrillo otras con dulce de leche y chocolate...exquisitas!!!
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Paso a paso
- 1
Batir el huevo con azúcar esencia y ralladura... agregar el aceite integrar todo, luego agregar harina y almidón y ya con espátula mezclar para lograr una masa...queda algo pegajosa tal vez se ayudan con un extra de harina hasta lograr un bollo.
- 2
Enharinar la mesa y estirar la masa que no debe estar muy fina...marcan con cortante y colocan relleno, el que hayan elegido yo usé membrillo y otras de dulce de leche con chocolate
- 3
Para formar las galletitas tomamos una tapita sin nada y colocamos encima de la otra... apretamos alrededor con cuidado para cerrar la galletita, yo me ayude con el cortante para emprolijar y acomodamos en una placa
- 4
Cocinar en horno fuerte entre 10 a 15 minutos...pata decorar pueden espolvorear con azúcar impalpable chocolate etcétera... son muy ricas ! Si las hacen me envían su foto
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