El alioli original es de España, y se prepara con aceite de oliva pero tal vez para algunos es muy perfumado el sabor... Así que no pasa nada en hacerlo con aceite de girasol... si desean pueden hacerlo con la mitad de aceite de oliva y la mitad de aceite de girasol, así el sabor es más suave.

¡Saludable ! Tacos especiales para todos 😮.Si no tiene harina de garbanzos, puede agregar otra harina pero que no tenga gluten como avena , quinua u otros .Sino hay harina normal pero tendrá gluten

Como todos ya sabemos estos famosos pastelitos (cupcakes) están de moda para los cumpleaños... al menos en mi país Bolivia.... y supongo que en otro países más... aquí les dejo la receta mejor explicada imposible! pero no se olviden que estoy para responder a todas sus dudas que tengan!... es algo fácil de hacer... sigan paso a paso la receta y seguro les quedaran delicioosiiiisimos!Les mando un beso...suerte!!! RECETA PARA APROXIMADAMENTE 30-40 UNIDADES (DEPENDIENDO DEL TAMAÑO DE LOS PIROTINES)

Sucedió una mañana, cuando me disponía a hacer panqueques, me doy cuenta que no había huevos. Rápidamente coloqué un puñado de semillas de Linaza a en la licuadora, hice una harina y luego lo leerás en la receta.

Una empanada es una fina masa de pan, masa quebrada u hojaldre rellena con una preparación salada o dulce y cocida al horno o frita. El relleno puede incluir carnes rojas o blancas, pescado, verduras o fruta. La masa, generalmente, es de harina de trigo –aunque también puede usarse harina de maíz u otros cereales– y suele llevar alguna grasa, aceite o manteca.

A veces nos encantaría hacer una torta para felicitar a alguien de nuestra familia, pero que sea hecha con nuestras manos, y no sabemos que le vamos a poner por dentro o no sabemos utilizar la famosa manga y eso nos hace retroceder. Aquí les envío una propuesta sencilla de relleno y decorado para tortas que les hará lucir en esa celebración. Este relleno para tortas sirve para cualquier torta de cumpleaños!!!

Es tan fácil que con la práctica no se necesita estar midiendo. Estas torrejitas se sirven calientes y pueden suplir al típico asado o carne. Así se varia un poco el menu semanal. Buen provecho!!!

Esta receta la vi hace muchos años en el Gourmet. con, de un chef francés, yo no hago el “ bridado americano, que es la manera de formar al pollo, para que no se desarme... pero están fácil y delicioso que no nos fijamos en su forma, si no en su sabor.

El maracuyá, es una fruta que apasiona, no por nada, también la llaman: “la fruta de la pasión”, y este postre en particular es una delicia, que no quieres dejarlo de comer y si no lo comes, lo miras con deseo, porque tiene chocolate en su base, que hace un dúo perfecto con la untuosidad de los lácteos y la acidez del maracuyá.

Este fue un antojo de mi embarazo. Un típico pan italiano. Que no tiene nada de complicado! Solo un tiempo de reposo considerable. Delicioso!!!!

Compramos una sandía súper grande y se me ocurrió usar un poquito para un queque haber que tal salía y a todos les encantó, ahí les dejo mi receta pero en mi opinión la siguiente vez le pongo un poco más de sandía, unos 20 o 30 ml más para hacer más fuerte el sabor a ver si me sale bien, espero les guste

Antes no tenía idea de como se hacían las tortas para que salgan esponjosas y suave, aquí les traigo la receta aprobada por mi, es una receta muy sencilla y te aseguro que si seguís paso a paso mis instrucciones te va a salir perfecto.Si surge alguna duda, yo puedo responderlas todas... No se olviden de agregarme como amiga, así vamos a poder compartir recetas entre todos...RINDE 20 PORCIONES.

Pica el empanizao, agrega este ingrediente a una olla con un poco de agua y al fuego lento. Momento después agrega el azúcar y deja en el fuego hasta que se derrita. Una vez que esté derretido, para saber si está en su punto, con una cuchara saque un poco y deje caer en una recipiente con agua.Al momento palpe el poco de la preparación que vertió y si está dura, quiere decir que está en su punto. Si es así, saque la olla un momento del fuego como cinco minutos. Después vuelva a poner la olla y agregue el maní poco a poco, sin dejar de batir. Cuando adquiera cierto espesor, puede poner en cualquier molde, que no sea de plástico, mejor si es de madera y dejar reposar hasta que seque. Después de este paso ya están listos para ser degustado.

“El pique Macho” es una receta tradicional boliviana, creada en Cochabamba, La Capital gastronómica de Bolivia. “Pique Hembra” es mi versión, por supuesto femenina, sin mucho locoto o rocoto.

Esta es una sopa típica de mi país la cual tiene muchas variantes donde el ingrediente principal es el chipilo.El chipilo es plátano verde cortado fino y frito.Para esta receta el chipilo se muele en tacu (mortero de madera típico del oriente boliviano) si no posee se puede hacer en licuadora mixer o moledora de café.En si la receta es muy sencilla

Hoy ha sido el cumpleaños de mi otra madre y para evitar que se haga su propia tarta, me he ofrecido para hacerle una de sus preferidas, la de queso. También es una forofa de las mousses así que intentaré crearle algo a su altura. Y para que sea un poco más bonita y vistosa, le voy a añadir unos frutos rojos.No puedo venderos que es una receta sana, no voy a deciros las propiedades antioxidantes, cardiovasculares y maravillosas que tienen los frutos rojos. No, no voy a decíroslo porque solo los he encontrado congelados y me imagino que sus vitaminas se esfumaron en algún momento del proceso.Está hecha con leche de vaca (eso sí, ecológica) y nata montada.Mi eco-amiga diría que saltan todas las alarmas alimenticias, pero el resultado ha sido tan espléndido y la cumpleañera ha quedado tan entusiasmada que me he animado a publicar la receta para todos aquellos que quieran probarla.No deja de ser un blog de cocina y yo tengo afán por publicar todo lo que cocino. Así que mi ego me obliga a enseñaros mi pastel.Ruego que si alguien consigue hacer una versión más saludable me lo haga llegar. Gracias.

La receta es vegana y se puede hacer con harina de trigo también.

Para ser completamente honesta, ésta es la tercera versión que hago de estas crackers 🤦🏼‍♀️. Pero como dice el dicho: "La tercera es la vencida" y "Sin sacrificio, no hay victoria"... Por eso me sacrifiqué y me comí las primeras dos tandas de galletitas jajaja😂. Realmente no estaban mal, pero no era lo que buscaba.Los adentro un poco más en la situación:La primera receta que probé está muy viralizada en Youtube, canales como V Taste, Table Diary y La Rusa Cocina la repoducen, la masa lleva 2g de levadura seca, quedan infladitas, es rica y muy fácil de manejar pero.... no quedaban tan crocantes. Probablemente no las estiré tan fino como debía así que en otro momento volveré a probarlas. De esta receta me quedé con la combinación de verdeo y sésamo, realmente muy rico.La segunda receta que probé eran unas crackers sin gluten del canal Glutendence, hice el agregado de verdeo y sésamo, quedaron muy crujientes pero con un pequeño exceso de aceite, seguramente relacionado con un reemplazo de harinas que tuve que hacer, así que culpa mía. De todos modos eran adictivas, pero seguían sin ser lo que buscaba. También tendrá su segunda oportunidad en otro momento.Para la tercera receta busqué un punto intermedio, sin levadura, con aceite pero menor cantidad, así que decidí usar la fórmula de mis tortillas de harina pero estiradas finito. El punto justo. Ricas, crocantes, con el increíble sabor del verdeo y pocos ingredientes.#Delantalglobal2024#Recetasconcebolladeverdeo

Buscando un reemplazo para el pan y las galletitas con harina, encontré una receta de galletitas tradicionales, la adapté y se las regalo para que puedan disfrutarla como yo ❤ me salieron 30 galletitas tamaño medio más o menos.La harina de girasol solo tiene 1 gr. de carbohidratos cada 10 gr.Cada galletita pesa 10 gr. maso.

Tenía ganas de unas galletitas para untar e investigando encontré esta receta que nada tiene que envidiarle a las galletas industriales... sin conservantes ni grasas animales. Súper simples!

Leí muchísimas recetas que hay aquí y en la web, no soy la autora de ellas pero les comparto la que finalmente hago con cambios a mi gusto

Esta receta me gusta mucho. Es rápida y económica dentro de todo. Se puede hacer con harina 0000, aunque yo prefiero leudante.

Encontré esta receta en un grupo de veganos! Me encanta y es súper fácil, ideal para comer a cualquier hora. Se puede untar dulce o salado.También podés saborizar la masa con provenzal u otros condimentos. Ricas

Me gusta mucho combinar el chocolate con lo saladito , así que lo hice en éstas galletitas como otra opción navideña . Las hice sin gluten pero se puede reemplazar por 250 g de harina 0000.#Navidad #mesadulcenavideña #galletasnavideñas #galletitasnavideñas #navidadargentina#recetasdenavidad #recetasargentinas #sintacc #singluten #aptoceliacos #glutenfree #gf

Galletas saladas sin Harina Sin tacc, sin huevo, sin leche, sin levadura. Ideal para picadas!Lo ideal sería activar las semillas la noche anterior (se dejan en agua y al día siguiente se las cuela y lava bien). Así sus nutrientes son más potentes.

No se priven de probar estas deliciosas crackers livianas, ideales para untar con lo que más te guste.

Galletitas saladas keto 😁sin levadura. Ideales para los mates de la tarde 😋