Tacos fáciles y ricos
Paso a paso
- 1
Agregar los secos a un bols e incorporar el aceite y el agua hasta formar una masa tierna.
- 2
Dejar reposar la masa por 10 min aprox..
- 3
Sacar bollitos y estirar del tamaño que desees obviamente en forma redonda o lo que te salga.. se come igual 😊
- 4
A fuego bajo una sartén sin aceite ni nada vas a cocinar tu masa vuelta y vuelta.. no te asustes no quedan para nada crudos 🤗
- 5
Para el relleno: carne de cerdo, vaca o pollo lo que prefieras, cortado en tiras
- 6
Llevar a una olla con un poco de aceite y saltear..
- 7
Cuando la carne empiece a tomar un color medio dorado, reservar. sacamos y lo agregamos a un bols
- 8
En la misma olla verter la cebolla, saltear.. y después las demás verduras, cuando las verduras estén bien salteadas a lo último agregamos el tomate..
- 9
Cuando agreguemos el tomate un chorrito de vinagre y dejar que evapore.. cuando evapora agregamos la carne.. 3 min mas de cocción
- 10
Salpimentar con lo que desees y listo. le podes agregar los aderezos que se te ocurran 😉
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