Hamburguesas de arroz y arvejas

Te sobra arroz de ayer y no queres caer en las típicas croquetas. Acá hay una opción súper rica y sobre todo saludable!
Hamburguesas de arroz y arvejas
Te sobra arroz de ayer y no queres caer en las típicas croquetas. Acá hay una opción súper rica y sobre todo saludable!
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla, el ajo y perejil (Si querés agregar más verduras podes hacerlo) rehogarlas hasta que la cebolla esté transparente.
- 2
Mezclar el arroz, con la cebolla rehogada y agregar los huevos.
- 3
Luego ir agregando de a poco avena hasta que este durita pero no demasiado. (Hasta que se pueda manejar con la mano)
- 4
Empezar a formarlas pasando por avena por ambos lados y llevar a horno precalentado.
- 5
Ir mirando cuando se tueste de un lado la damos vuelta y la dejamos otro rato. Este proceso lleva más o menos 30 min.
- 6
Quedan súper bien, no se desarman y muy ricas.
- 7
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