Torta de crema de leche con chips de chocolate 🍫
La tarde de sábado esta fresquita y ya inspira a cocinar! Tenía en la heladera una crema de leche a punto de vencer y quise aprovecharla en una torta. Fue así que buscando en Cookpad llegué a la receta de Rinconcito Casero y no dude en poner en práctica. El resultado esta a la vista. Queda con una buena miga parecida al budín y es muy sabrosa Les comparto mi versión.
Torta de crema de leche con chips de chocolate 🍫
La tarde de sábado esta fresquita y ya inspira a cocinar! Tenía en la heladera una crema de leche a punto de vencer y quise aprovecharla en una torta. Fue así que buscando en Cookpad llegué a la receta de Rinconcito Casero y no dude en poner en práctica. El resultado esta a la vista. Queda con una buena miga parecida al budín y es muy sabrosa Les comparto mi versión.
Paso a paso
- 1
Batír huevos y crema de leche. Agregar azúcar y esencia. Batir...no mucho, solo unos segundos.
- 2
Incorporar la harina tamizada. Volver a batir 1 minuto hasta lograr una mezcla sin grumos y con buena consistencia. Por último agregamos los chips.
- 3
Poner en el molde. El mío es tipo savarén de 24 cm de diámetro. Llevar a cocina en horno previamente calentado a 180° durante 45 minutos aproximadamente. Controlar con un palillo de ser necesario.
- 4
Dejar pasar el calor intenso. Desmolda y terminar a gusto. Yo simplemente espolvoreé con azúcar impalpable.
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chochygutierrez -
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