Tortilla de huevo saludable con zanahoria
fabiola Castillo @fabiolacastill_
Acabó de hacer este delicioso desayuno y quedé encantada. Por eso les traigo esta rápida y divina receta. Si estas queriendo bajar de peso o simplemente comer saludable te la recomiendo con los ojos cerrados.
Tortilla de huevo saludable con zanahoria
Acabó de hacer este delicioso desayuno y quedé encantada. Por eso les traigo esta rápida y divina receta. Si estas queriendo bajar de peso o simplemente comer saludable te la recomiendo con los ojos cerrados.
Paso a paso
- 1
Primero dividiremos las claras, y dejaremos un yema. Batiremos las claras hasta punto de nieve.
- 2
Luego rallaremos la zanahoria, picaremos en pequeños cuadritos la cebolla y el tomate. Lo podemos sorprefreir con un chorrito de aceite de oliva, y quitar el exceso con una servilleta. (puede ser cualquier aceite) o simplemente colocarlo en la mezcla de claras batidas, yema colocar la sal y pimienta y listo.
- 3
Ahora colocarlo en el sartén fuego bajo y colocar una tapa, buena en ambos lados y buen provecho. 2mn cada lados aprox.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A fabiola Castillo le encantará ver cómo quedó.
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